你拍下的不只是食物

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不敢自称摄影达人,只是喜欢拿着自己配置不高的小微单记录下生活的点滴瞬间。但我心中对于摄影的喜爱从很早就有了。今天就和大家分享一下我所拍摄的食物,与它们的故事。其中有手机拍摄,也有相机拍摄,每一张图都是有滋有味的记忆。


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先来看这一张,摄于暑期的日本旅途中。这是酒店的早餐,与大部分酒店的自助餐不同,他们的早餐是每人份的。日本的服务业想来不用多说,身穿和服的服务员帮你拉开凳子,我坐在窗边,入目尽是惹眼的绿色。不一会这份精致的套餐就端了上来:烟熏三文鱼、豆腐脑、水波蛋……有一个小细节让我感到奇妙,那便是三文鱼下面的那片叶子上刻出来的“日式料理”,给我的早餐增添了一份趣味。

与中国早餐不同,日式早餐很少有热食,调味也很少。如果说中国人的早餐是一幅泼墨画,那么日式早餐就是一幅山水图。包子豆浆油条,米粉小面水饺,中餐留在嘴里的味道和流入胃里的温度综合起来,才叫家的味道。


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端午节,家家门前挂艾叶,粽子的清香从早晨开始就起了劲儿地勾人。妈妈一大早准备了这一桌早饭。黑米粥熬得稠稠的,粽子已经鼓起了肚皮想让人给它脱下“衣服”,牛肉馅的包子鲜香诱人,再搭上水煮的豇豆清一清嘴巴,绽放一点清甜,便再好不过了。


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蔬菜、薄荷、青柠,总觉得这三个词组合在一起就等于夏天。我特别喜欢拍一些搭在一起和谐而富有回味的东西,比如这三个。不一样的性质拥有同样的绿色,妙也妙也。


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咖啡、巧克力、奶油,越往后越甜。这杯饮品的搭配是越往下越苦。总有人喜欢用它们来比喻爱情,可我只想享受它带给我味蕾上的不同层次感。这是一张抓拍,朋友刚撬走一勺奶油我就摁下了快门,喜出望外,勺子没有糊成一条线,反而给了本来呆板的一张图以补充。这也是摄影的乐趣所在——有时候,想拍下和眼睛里一样的风景很难,但也许一不小心就拍下了当时没留意的美丽,此后的回忆都会带着幸运的快乐与满足。


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火锅吃的是一份热闹。七上八下的涮法让毛肚裹上淋漓汁水,沾上蒜泥一口下去,脆嫩弹滑。众人举杯,任凭汗水在脸上流,一口冷饮下去,怎不飞仙?所有的觥筹交错,所有的人间喧嚣,在翻腾的锅里都显得沉寂。用心吃火锅,才能吃出香气。

民以食为天,肚子需要食物来填饱,眼睛却需要美丽的食物去满足。但是,我们的心,也许只需要一桌家的味道,便可以得到慰藉

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