一种半圆形的面食～饺子

北方有句老话站着不如倒着，好吃不如饺子。今我就说说豇豆饺子的包法。

1.买饺子皮（拿来主义，省去和面醒面擀面的过程，加速包饺子的进程。）

2.肉馅 放料酒 盐 味精 酱油 五香粉 橄榄油 葱花 姜末适量

3.豇豆焯水 煮熟 切成小丁

4.将2-3混合均匀，咸淡调好

5.准备篦子

6.包饺子

7.煮饺子 凉水烧开 下饺子 掂4-5次凉水，饺子都浮在水面后捞出装盘

8.下饺子饺子调蘸汁，小碗里倒入酱油醋辣子盐味精，蒜泥混合均匀

9.端上桌，开吃啦！



图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容