“呦呦鹿鸣，食野之蒿。”——《诗经.小雅》
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自从屠呦呦教授因发现青蒿素获得诺贝尔奖后，青蒿一时成为了明星中药。今天我们就从青蒿说起，逐渐揭开中医药的神秘面纱。
说起青蒿，大家并不陌生，甚至是很多家庭餐桌上的一道美味，是一味药食同源的中药。
1、青蒿的药性功效
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青蒿又名草蒿、臭蒿、香丝草、酒饼草。是菊科植物黄花蒿的干燥地上部分。全国大部分地区均产，在秋季花盛开时采割，除去老茎，阴干，切段。以色绿、质嫩、叶多、香气浓郁者为佳。中医认为，青蒿味苦、辛，性寒，归肝、胆、肾经，有退虚热，凉血，解暑，截疟的功效。可用于温邪伤阴，夜热早凉，阴虚发热，骨蒸劳热，暑邪发热，疟疾寒热，湿热黄疸。
2、青蒿的药理作用
现代医学认为，青蒿具有抗病原微生物、抗内毒素、解热、镇痛、抗炎等作用。
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青蒿素是青蒿抗疟的有效成分，青蒿素具有强烈的抗疟原虫作用。青蒿水煎液体外对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、卡他球菌等多种病菌有抑制作用。另外，青蒿挥发油对多种皮肤癣菌有抑菌和杀菌作用。
需要注意的是，青蒿富含挥发油，入药需后下，使用剂量一般为6～12g，脾胃虚弱，肠滑泄泻的人慎用。
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