有关妈妈小摊的经营调整建议

商业经营,一开始是追随,接着是做强,必要时再是转型。

所谓:

人无我有,人有我优。

人优我特,人特我转。

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2018年年初,妈妈在老家的大草坪支了个摊,卖水枪、魔方等大众化的塑料玩具。5.1回家时发现那个大草坪已经被各种小摊包围。如果长久如此,一则不利于个人的经营,长远也不利于当地的发展。

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基于这样的思考,加上5月底在台湾到阳明春天聚餐,看到这家素食餐厅的特色,于是和哥商量给妈妈的经营建议。

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1,除现金结算外,引入微信、支付宝支付(玲子提议)

2,在现有产品基础上,引入特色农产品,比如笋干,可以是半成品,也可以是熟食。考虑妈妈的体力与精力,引入熟食(找合适的供应商)。为了避免竞争,特色农产品定期更换。

3,在产品销售逐步成熟之后,取消塑料玩具的售卖。

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所有的调整要基于在地的销售情况和风土人情,所以后面要了解妈妈售卖的情况,如果要找新产品的供应商,也要做好前期的接洽和沟通。

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