菜应该煮熟

入冬后,吃大白菜的次数多了起来。

今天早上没有把大白菜梆煮熟就盛了吃,发现白菜梆脆生生的,吃到嘴里青草的气味,然后菜到胃里,胃被辣得不舒服。我急忙去网上查,白菜不熟能吃么,查到的结果是能吃,甚至生白菜都可以吃。但我的胃告诉我,还是不要吃为好。

通过这事件,我对做饭又多了一层领悟:不管做什么菜,最重要的是煮熟。

2013-12-16

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