梁埠农场
一早驱车到小建的梁埠农场，这里的苦瓜采摘正在进行。
听说他们凌晨四点多就开始行动了，果然，车子到达一简易双层砖房的院子时，一筐筐绿意盎然的苦瓜陈列在前面。
停了车，我们沿着田间路前行，穿过几丛茂密的芭蕉林，这芭蕉树足有三四层楼高，听小建说，前年这芭蕉树被霜冻打得厉害，这两年长势旺盛，今年还结了越多的芭蕉果。两旁的旱地里，葡萄基本已经下架，萘树的叶子开始发黄脱落。
前面就是小建的苦瓜地，其实用的是废弃的葡萄地。葡萄已经不种了但棚架还保留着。
这也非常适合适合种植类似于苦瓜这样的藤蔓作物。
确实相比于竹杆搭的简易引导架，棚架更有利于苦瓜的攀爬与挂果。在已经爬满棚架的苦瓜棚里，一根根肥肥喜感的大大小小的苦瓜缀满在眼前。
采苦瓜虽然属于一种农事的劳作，却充满着乐趣。拿上剪刀，挑最肥最大最饱满的剪。剪下来的苦瓜整齐的摆放在塑料筐里，当筐装满时，有人用手板车运到外面砖房的院子里。
今年是小建种植苦瓜的第二年，预计产量和去年差不多，但只用了一半的土地。这次小建增加了种植的密度，加上更丰富的管理种植经验，从土地使用和投入时间相比，苦瓜增产了一倍。
采摘完的苦瓜地，还挂着很多大大小小的苦瓜，它们陆续成熟后进入市场。对植株还要做一些修剪，一些垂下的藤条要么绕到棚架上，要么进行选择性的修剪。把长势壮的藤芽留下，留足营养，满足后续的成长需要。
放着一筐筐苦瓜的院子前是好几家的战果。一辆闽A 的大货车已经停在那里，过称装车，整个过程有序进行。仅小建一家就贡献了接近1000斤的量。
运往福州的苦瓜
福州南通蔬果批发市场，汇集着来自八县与闽北的蔬菜供应。
如果你在福州，能想象建阳的苦瓜进入到你的餐桌吗？完全有这种可能，
这批苦瓜就是运往南通蔬菜批发市场，由小商贩销往福州的各个市场。
在产地，批发价在五六角的苦瓜，零售价会卖到两到三元。其实也不要怪中间商的逐利成本，因为有他们，我们才可能在最快的时间，最便利的地方，吃到最新鲜的食材。
经济的发展正得益于交通干线与物流的发展，缩短时间上的距离，生态的重复利用，这些都体现在人类适者生存与自然和谐相处的智慧中。
