这周工作任务比较繁忙,截止到周六晚上与客户第二次过完施工图才算可以好好休息。今早八点自然醒,未设立闹钟,睡起来就感觉好多了。
一早起来就在盒马定了新鲜的排骨,还有山药,忙忙碌碌炖着汤,感觉炖汤的过程里,看着火慢慢地炖着排骨,还感觉很神奇,发明火的人很厉害。
最近关于罗永浩提到西贝的预制菜,尤其是名人效应,我会很担心西贝的未来,一旦被推到风口浪尖上,想活着,或者说再活好,已是很难,对于资本来说,可能没什么,但各个门店有那么多的服务人员,这才是我所担心的。
我开过多次餐饮,从啥时候起,都在反复再说预制菜的事情,其实太多家店都用的预制菜,比如魏家凉皮,他们连稀饭都不是熬煮来的,都是从大的中央厨房再到各个门店,店里所有的米饭也都是顾客需要,才会加热一部分,我在十年前做餐饮时,凉皮店的米饭都是统一配送的,早上会安排服务人员在中午前加热一部分在电饭锅里,袋子装的,有顾客要,拿出来剪开,放进盘子里,所以各个饭店都有这种现象,我不说它不好,只是这样的大环境下,各类餐饮能活着很不容易,名人再上纲上线,更是让很多企业只有被迫破产,太难了,真的。
不管西贝有没有过失行为,只能希望能度过这个难关吧~
今早虽然在做饭,但头脑里已经是过了千万匹马的那个节奏,想太多事情了,脑子清净不下来,赶紧给妹妹打了电话,她说今让老妈给做炸酱面,我新鲜煲好的汤关掉火,到妈妈家,一起吃了炸酱面,然后跟妹妹商量开车去了昆明湖,有一个捷径小路一上去就是核心区,面前的风景真好,如果再是下雨那就太美了。
一开始她们怂恿我,让我选个自行车,其实我内心还是惧怕骑自行车的,但一想到儿子也在,就租了三辆自行车,妹妹带着他娃,我娃骑了一辆自行车,我骑了一辆小孩用的,他们先头走了,我在后面慢慢走着,也去慢慢感受自行车行进过程中的操作。
开车看风景,走路看风景,骑自行车看风景,基本上是不一样的,今天在骑行过程里,慢慢感受车接近人的时候,该怎么处理,该怎么避开,或者是慢慢骑,还是绕过它们,慢慢地我的胆子才大起来,才起的越来越好。
好像也没那么难,只是被自己吓住了自己而已。其实很多体验类的也是这样,我们不能老是按照自己固有模式,那样去理解一件事物,还得看我们该怎么去面对和处理,甚至于体验式感受。
骑行过程里,风景是真好,孩子绕着昆明池骑了两圈,我骑了1圈,很舒服,流汗可以让人瞬间释放,再骑行的过程里看着消失在你深厚的那些风景,真的好美,就是没办法拿手机拍出来。
还有一点是,我今穿了一个宽裤子,也总算理解为什么会有骑行服这一说,还是要紧身,不跑风,要不然衣服会让行车速度降低,哈哈,很多都是要体验。
回来又带孩子去理发,回家做上午的饭,等吃完,已是七点。
今自己出了很多汗,还有就是今天本来也很热,太阳晒得人跟夏天一样,一回家吃完饭后,就去冲了澡,才感觉到很舒服。
今晚计划早点让孩子写完作业,早点休息,以后每个周末都带孩子出去转转去,哪怕距离近的地方,放放风,也是好的。
今年看露露这点上坚持的很好,我自己也从自然中获得的力量很多,更何况是孩子到了户外,他应该也是释放的,骑行的两圈,其实也挺累,毕竟晒着太阳,冒着汗,但人是释放的。
今都把我晒黑了,晚上看我的胳膊都是红黑色,这紫外线呀,真是厉害。
据说明天又开始降温了,很凉快的那种,那就好好努力吧~九月的任务还没完成,再许一个大愿,加油~