在职场里，同事之间、客户之间总是有饭局，那避免不了要喝酒，但是个人体质等多种原因不能喝酒，又不太懂的喝酒的礼仪，总是略显尴尬，我也知道喝酒这事在中国是有文化底蕴的，也特别有讲究，比如满月酒、祝寿酒等等，包括职场谈合作多数都是在酒桌上谈下来的， 饮酒作为一种食的文化，在远古时代就形成了一很大家必须遵守的礼节。有时这种礼节还非常麻烦。但如果在一些重要的场合下不遵守，就有不懂规矩的嫌疑。有句话说的好：小饮怡情，大饮伤身。所以这酒怎么喝，怎么敬，我也是经过一番研究和学习，一起来说说，如何敬酒不失礼。
在饭局上，有很多熟悉的话语，比如不喝酒就不是朋友，再比如感情深一口闷，感情浅，舔一舔。但这个方式的喝酒只适用于朋友聚会等场合，如果在谈合作的商务宴请上就不适用了，上述的想法以为只有让对方喝到位，合作就可以谈成，商务宴请喝酒的目的是接近对方，与对方谈合作而不是要将对方灌醉。只有以下这些做法才会达到目的。
首先，不要贴耳窃窃私语。
多数人都在的饭局，一定要谈论一些大家都能积极参与互动的话题，有一些人喜欢搞特殊，喜欢单独贴耳窃窃私语，丝毫不顾及别人的感受，不但影响吃饭的氛围，还容易让人起疑，如果谈合作时，会让合作的对方感觉吃饭都不真诚，那以后还要一起合作那么久，会对个人和公司的信任度以及印象大打折扣。要么参与其他人引导的共同性或者公开性话题，要么就对左右两边的人照顾，比如端茶倒水，夹菜等等，小细节的贴心更能体现人文关怀。
其次，有称呼有顺序的敬酒。
吃饭中一般会有敬酒环节，最先敬酒的都是想合作的一方主动，然后根据被合作方的职位、身份排序，首先是领导之间互敬，接下来才能轮到自己去敬酒。而且一定会遇到一些不熟悉的客人，可以先询问到对方的称呼，然后再去敬酒，冒然去又不知道对方称呼，会很尴尬，如果无特殊情况，就顺时针或者逆时针敬酒，不要东一个西一个，会让别人感到厚此薄彼。
所以有顺序有称呼的敬酒才能达到我们想要的目的。
最后，不要死命灌酒。
在饭局上过分的劝酒、灌酒，会破坏彼此双方的感情，也会扭曲饭局的初衷，时刻记住我们吃饭的目的是为了促成合作，劝酒时如果不和对方碰杯，大家就明白了自己喝多少可视情况而定。如果碰杯了，为了显示不强求对方和大方，自己喝完顺便说句你随意"。同时还要要时刻注意领导和客人的酒杯是不是满的，多给领导或客户加酒。在饭局上喝酒避免谈工作，只是为了促成合租，所以酒喝好，喝高兴，喝点到为止，其余的都好谈。
喝酒礼仪如此多，只需用心掌握，不仅能达到吃饭的目的，还能吃到美味佳肴，扩大交际圈，作为职场的你自己宴请还是陪领导去宴请，掌握喝酒礼仪必不可少，就像我不会喝酒，至少看得懂喝酒传递出的语言，再也不担心我在饭局上的尴尬了。
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