槐树分两种，一种是国槐，一种是洋槐，两种槐树花的用途确实不一样，今天我要说的是洋槐花的用途和营养价值
洋槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，它的作用：1.槐花能润肠通便，2.润肺止咳。
它有解毒、医疮、止痛、凉血止血，清肝泻火，的功效。
生槐花用于清热降血压，炒的偏于止血。
用于肝热目赤，头痛，眩晕，便血，痔血，血痢，崩漏，吐血。
洋槐花可以生吃，非常香甜。也可以泡茶喝。
可以做槐花饭，蒸包子，包饺子，做槐花煎饼，熬槐花粥都非常美味，槐花炒鸡蛋更好吃……
不过，脾胃虚寒，阴虚发热而无实火，糖尿病人，过敏性体质，不宜吃。
