花木春秋133:绣球 | 团圞百朵,怎称“八仙”?

知道绣球这种花是在2000年,那年单位建的新宿舍楼竣工,我有幸在调房中分到一套。新房有一个很大的外飘窗,三面有玻璃,很适于养花,于是我去了花市。花市的一位老板向我推荐“八仙过海”,说它象征有能力,象征着团聚,养在家里事业、家庭都兴旺。于是我就买回一盆。当时开的花多为浅绿色、浅粉色,老板说养养颜色就重了。但怎么养它都没有艳丽,直到枯死。我看它不水灵,就经常浇水,大概是烂根了吧。后来得知,它叫绣球,别名八仙花。

这种花比较常见,我在周边小区以及北京、杭州、苏州的花园都看到过。由于这种花鲜艳且攒聚成球,很像民间男女传情的吉祥物绣球,所以深受民众喜爱。它的“绣球”这个名字应该也与此有关吧。

绣球Hydrangea macrophylla (Thunb.) Ser.,绣球科绣球属植物,是中国本土植物。产于山东、江苏、安徽、浙江、福建、河南、湖北、湖南、广东及其沿海岛屿、广西、四川、贵州、云南等省区。野生或栽培。日本、朝鲜也有分布。绣球属植物约80种,分布于亚洲及南北美洲。我国有46种10变种,主要产于西部和西南部地区。

“绣球”这个花名,最早见于明代王象晋的《二如亭群芳谱》:“绣球,木本,皴体,叶青色微带黑而涩,春月开,花五瓣,百花成朶,团圞如毬,其毬满树,花有红、白二种。”从描述看,它说的可能不是现代植物学上的绣球,从“春月开”、“花五瓣”、“花白色”的描述看,应是五福花科荚蒾属的绣球荚蒾。只有“花红色”(绣球荚蒾没有红色的)与绣球沾边。但绣球的不育花萼片是四片,且夏季开花,说这个“绣球”是植物学上的绣球太勉强了。

绣球荚蒾
绣球荚蒾

《中国植物志》说绣球有“八仙花”、“紫绣球”的别名,均出自《植物名实图考》。

查《植物名实图考》“八仙花”条目,完全引用的《花镜》的内容:“八仙花  《花镜》:八仙花即绣球之类也。因其一蒂八蕊,簇成一朵,故名八仙。其花白,瓣薄而不香。蜀中紫绣球,即八仙花……昔日琼花至元时已朽,后人遂将八仙花补之,亦八仙之幸也。”从“一蒂八蕊”的描述看,这里说的“八仙花”应为现代植物学中五福花科荚蒾属的琼花。绣球花是百花成球,怎么数都成不了八仙。可植物学家们依据《植物名实图考》“即绣球之类也”,把“八仙花”这个别名给了绣球,琼花就不能这么叫了,只好叫“聚八仙花”。“蜀中紫绣球”因没有具体描述,无法判断到底是什么。

来自网络。琼花

《中国植物志》还提到绣球有“粉团花”的别名,此名出自《本草拾遗》。但查《本草拾遗辑释》(唐代),并无此内容,倒是《本草纲目拾遗》(清代)中有相关内容:“有大小二种,其花千瓣成簇。大者曰玉粉团,初青后白。小者曰洋粉团,青色转白,白后转红蓝色。入药用大者。”《中华本草》就说“粉团花”之名出自《纲目拾遗》。

但实际上明代高濂的《遵生八笺》早已收载粉团花(见卷十六):“粉团花二种。麻叶,花开小而色边紫者为最,其白粉团,即绣球花也。”

从描述看,花白色者可能是现代植物学中五福花科荚蒾属的粉团,花“转红蓝色”者、“色边紫者”有可能是绣球。

粉团

1937年出版的《中国树木分类学》(作者陈嵘)在收载本植物时,所使用的中文属名为八仙花属,所使用的中文种名为八仙花。1952年出版的《广州常见经济植物》收载本植物时,改用了“绣球”这个中文名称。

在绣球的拉丁学名Hydrangea macrophylla中,属名Hydrangea为希腊语的hydro(水)与angeion(容器)的组合。因绣球属(异名八仙花属)植物多有吸收蒸散大量水分的习性而得名。种名macrophylla为“大叶的”之意。因本种叶片稍大而得名。

绣球属原在虎耳草科,现已归在自立门户的绣球科之下。

本植物的花的颜色会随生长环境变化而变化,因此也有人称之为“七变花”。

本植物的园艺变种很多,在20多个以上,大多数花型美丽,颜色丰富,因此成为园林中的重要观花植物。

据《中国植物志》说,本植物的花和叶含八仙花苷,水解后产生八仙花醇,有清热抗疟作用,也可治心脏病。

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