​“折腾是门本事，往好了整叫净爱捣鼓，往坏了整叫净瞎捣蛋，中国文字博大精深”

这几天雾霾重的要屎，太阳都难以出天日。床是个好地方，越待越像单身狗的窝。情到孤独时找二执聊天，二执竟然和我说：“一般狗受伤了，自己都会在角落里面舔舐伤口，你现在的情况是天时地利人和。”

我受到一万点伤害，除了损友的伤害还没人抚慰，人生攻坚的最艰难时刻。

爱情阴影的这一个月，我时常对着天空大喊了三声，放荡和不羁都难于喊出我内心的抑郁，得到的却是周遭邻居的嘴脸。我一不满就以牙还牙，“唾沫星子”反击，最后好多鸡蛋丢了下来。

我伤横累累，在角落里面养伤。难以想象的是，我竟然向他们大声吆喝：“世间女子何其多，我为什么偏偏吊在了一棵树上。”

二执说我神经病。

我连回了三个扇巴掌的表情以示敬意。

二执谈过两次恋爱，第一次朦朦胧胧，第二次没谈多久就孤身跟一个汉子跑去了重庆，而且当时工作还没着落，活生生的在公公婆婆眼下苟活了三个月。成功的是，今年年中她俩人领了证。

看到朋友圈红色的大头照，我羡慕不已，投了无数的赞和评论。

我记得当时还阻止她，说什么女孩子不矜持，说什么女孩子跟人跑，说什么容易后悔一辈子之类的种种，然后她用现实狠狠的打了我的脸。现在看看，孩子都打算好了，满脸洋溢的幸福也许是上天的冥冥之中，也许是命运的馈赠。我想最简单不过是背井离乡的那股勇气吧。

所以后来我很喜欢和二执聊感情，尽管她总是损我，我依然乐此不疲。天真的认为能从她身上得到真爱的灵感，她倒是真诚，没有旁门左道，也不用走火入魔，讲来讲去就一句话：“不瞎折腾就不会作死。”

我差点没打印拿相框裱起来。

大字报信息是指导思想，我紧着这党的步伐往前走，感觉应该不会错。那些天我在“狗窝”里面翻来覆去，净在琢磨了。直到一天憋到差点尿裤子的时候，我得到了真谛：“典型折腾的爱情分两种，一种是爱作死的，一种是作死爱的。”

把二执的话做了拆解，更简单的解读是：

爱情开始的时候瞎折腾，容易作死爱；

谈论论嫁的时候，瞎折腾就会作死婚姻。

我折腾了好久，在现实中寻找到了例子。

01

茵茵，文艺小资女，条件很不错。日常就是那种低调的高雅，节日就是朋友圈里面到处旅游的大红唇，让人羡慕不已。生活惬意，可就是一直找不到心仪的男人。

（二执向我推荐了好多次，暗示我这是另外一棵树，我说她流氓，专门出卖好朋友。）

茵茵一直没有正经的谈过恋爱，身边也不乏追求的男生，可就是一直提不起兴趣。茵茵和二执解释过，可能是大城市待久了，习惯了孤身一人，碰到的都是差不多先生，不想将就苟且一生，索性就一直单着，斗战胜佛。

二执很着急，好几次都生气的说她，男人都送她到嘴边了，哪怕是不碰，动动筷子试试看也行啊。被动的接受不等于一辈子的将就，更不至于吃个饭就让她脱裤子。

好不容易敞开心扉跟了一个，抱着尝尝看的心态，没想到没出三个月爱情就崩溃了，真真是是吃药都救不了了，连折腾的心都没有，只能单着吃狗粮了。

02

帅哥星和美女乔谈了快10年恋爱了。这10年，真的谈到天荒地老海枯石烂。有好些小哥小妹一开始恋爱，就爱得死去活来然后信誓旦旦的，但那种美好只会留在电影里的前1个小时。

1个是现实版本，1个是电影版本，没得比的。

我的星和乔的初中同学，看着他们一路走来，从青涩爱恋到麻将桌边嗅已领

（嗅衣领是地方方言，专指那种两公婆在打麻将是一吆一喝的场景）

活过来真的很不容易。大学不在一起，工作不在一起，QQ成为了主要的感情纽带，网不好还会断线。

一断线可好，电话那头在臭骂，这头就没放耳朵听。好不容易寒暑假回个家，火车上就已经吵得不可开交，你不情我不愿，感情就像儿戏般，说放手就放手了。

我说：“我的星啊，你们都谈了那么长时间了，就别瞎折腾了，折腾来折腾去，还是分不了，到头来难受的还是你们自己啊。”

道理浅显易懂，见面之后都好好的，离开之后该吵还得吵，突出一个爱折腾。

今年是第10+N年了，除了结婚证上的那个戳以外，没人不知道他俩那感情浓蜜了。家里的小伙伴见面就问啥时候结婚。那两个人总是犯贱，模模糊糊都说还想浪荡几年。

好在两个人折腾的时间已经够长了，再折腾两人关系如果没有破裂转折，三七也只能是二十一了。

也许人天生孤寂，折腾能带来骨子里的欢愉。

人本身是个体，家庭社会也是后来逐渐演化而来的，变成社会主旋律之前，人和动物无二样，发情了，丛林中嚎叫几声，公母的配到一起，繁衍生息。短短几分钟的蓄力后，各奔东西。到头来发现，就算儿孙满堂也可能一辈子不见，关系和感情这么一看也就没有这么重要了。

二执说我也折腾，我承认无二致。

但是至少还有血有肉，还生活在这个家庭社会的主旋律里面。感情来到了第四个年头，也算是老男朋友老女朋友了，包容性不强不弱，简单到葱姜小蒜能毙命，复杂的话万般阻拦也不至于说分就分。但想的和现实还是有好大的差距，我爱折腾，无奈被柴米油盐毙了命。

所以才有了开头被鸡蛋丢的场景。

二执问我后不后悔。我一直答不上来，我转移话题，告诉她我正在折腾一根油条。

她：“......”

油条有啥好折腾的，揉面，下锅，一炸。说的简单，那太不符合我爱折腾的真本事了。

这叫粢（ci）饭，是上海一道有名的早餐。看到这一类似做法的是肯德基里面买的油条卷，里面填涂着香甜的芝麻酱料，早上吃起来比较开胃。粢饭很中国风，拿的是米饭卷油条，其中夹杂着油条和肉松，都是开胃的绝妙搭配，吃起来真真是香啊。

好在也不难做，受到大神的赐教，来和大家一起分享一下。我要开始做了。

1、准备油条、米饭、榨菜和肉松。油条可以买现成的，肯德基3块钱一根，我一下子买了10跟，服务员眼睛瞪得像鸡蛋一样大。

2、准备寿司卷帘，先铺一层环保袋，然后铺米饭，然后上油条，在油条周边均匀撒上榨菜和肉松，卷起。

3、卷起需要技巧，我失败了好多次（之前没有卷寿司的经验），不要气馁。

我的图片太丑，就不上图了。以上图片来自Bill, Judy, Sarah, and Kaitlin大神，好吃的一家四口，好羡慕。

我 ，是一个会讲故事的厨子

“卡咩是只羊”

每个食谱都有一个故事

第 126 篇美食

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Photo by Bill