厦门集美——极美
端午节和朋友去了集美。
厦门真的是一座美丽的城市,很喜欢他的风俗习惯,热爱这座城市的文化气息。
厦门集美区是一个让人去了忍不住怀念与留念的城市,不仅因为美食多,而且还有各种活动与特色。
作为一个沿海城市,最多的当然是大海了,海子说:面朝大海,春暖花开。没去之前,我感觉不到那种氛围与气息,但当你身临其境了之后,真的会被这种美景所折服。你可以坐着BRT感受着从海上经过的feel,也可以坐着公交体会。厦门的交通很发达,基本上哪哪都通,特别便利。
每年的集美区都会举办一些大型活动,来庆祝端午节。例如:海峡两岸传统的祭祀大典、闽南传统民俗捉鸭子比赛、大社美食庙会、花船游园、第六届龙舟拔河比赛、岸上巡礼表演等等。
因为我是一个颜控,所以我很喜欢看漂亮妹妹和帅气哥哥,就特别期待岸上巡礼表演,当然他也没有让我失望,来自厦门大学组织的礼仪队,身材婀娜多姿,英姿飒爽。端正整齐的正步为这个活动拉开了帷幕。
接着我就去参加了祭祀大典了,因为厦门离台湾特别近,所以常常会和台湾两岸进行友好交流。这次的祭祀大典很隆重,活动的参与者都穿着传统的衣服,然后鸣乐,进行一系列的祭祀活动,随后还有电视台的报道与采访,是一个令人感到特别的活动,并不是向我们平时在家里祭祀那样,烧香拜佛,放鞭炮。
在这个传统节日中,汉服文化当然也不能少,重回汉唐,感受汉服文化。
尽管炎炎夏日,但依然抵挡不住小伙伴们对汉服的热爱,大家都穿着特别而又别致的汉服一起雅聚、举行朗诵诗歌、跳舞等活动。
当然最让人激动的就是捉鸭子比赛了,活动海报看了就有种让人想去的欲望,他们是将一只大肥鸭画在海报的中间,又白又胖,带着酷酷的墨镜,看着就有想让人拥有他的欲望。
活动规则是先交一些报名费,然后举办方会将几只大肥鸭放在池子里,一些会游泳的小伙伴报名之后就在水里捉鸭子,当然大家都知道,在岸上捉鸭子已经很困难了,更何况在水中,尽管很难,但是由于奖品丰厚,加上之前有些人有捉鸭子的经验,所以有很多的人还是报名了这个比赛,过程还是很好玩的。
尤其是当大家看见有些特别会捉鸭子的小伙伴已经捉了满满一袋了,就更想去了,毕竟是谁捉到了这个鸭子就是属于谁的,对于特别喜欢鸭子的闽南人,这个是再好不过的福利了
捉鸭子的时候有的人就很聪明,将鸭子慢慢赶到一个角落,然后逼近将其捉住,还有的人很有合作精神,因为鸭子不会那么乖,让我们轻而易举地就赶到了角落,所以有时候就会大家一起合作,将鸭子逼近角落,最终将其捉住。这还是一个很好玩的游戏,不仅锻炼了你的游泳技术,还有你的合作能力以及随机应变能力,因为我看见现场还是有很多人捉不住鸭子,被搞的满脸水,闹出了笑话。
俗话说:民以食为天。一个平原人来到一个沿海城市,最最最重要的除了看海就是品尝这边的美食了。
作为一个资深吃货,我可真的是太喜欢这边的美食了。
在大社吃到了舒唐美食,如:炸春卷、海鲜卷、芋头糕、同安炸鸡腿、1980烧肉粽、姜母鸭真的好好吃。这边的特色小吃海蛎饼、大社榕树沙茶面、泡椒凤爪。真的特别想隆重的介绍1980烧肉粽,里面放了肉、板栗、红豆、咸蛋黄、我真的太喜欢了。
而沙茶面和海蛎饼是他们这边的一个特色,在其他的城市还真的吃不到,如果你来到了这个城市一定要尝试一下他们这边的特色,沙茶面是由沙茶酱煮的,里面放了鲜虾、海蛎、煮的豆腐、火腿肠、丸子、米血等各种小吃,吃了之后你一定会有着大写的满足,然后再配上一杯冰镇椰汁,那种感觉真的说不出来的绝。
白天看完了节目,品完了美食,晚上一定要去海边走一走,感受一下大海的气息,在厦门你随处都可以见到大海,骑着共享单车,感受一下南方的城市,不同于苏州的小镇,不同于北方的平原,只是有着大海,走在路上感受着海风阵阵拂面,或许空气中还带着大海的腥味,但是并不妨碍我对于他的向往,就像一个南方人没有见过北方的雪一样,有着各种激动与欢乐。端午节在厦门集美,这是一段让我难忘的记忆。
当时的我是跟我朋友一起,因为他是厦门本地人,所以就会比较熟悉厦门,知道厦门哪里比较好玩,哪家店比较正宗,不仅吃到了各种特色小吃,而且还特别正宗,有些是百年老店,一代一代的传承,感觉挺有故事的,而不是像网红店一样,迅速兴起又迅速倒闭。
我喜欢那种有故事的店铺,吃着美食,听着老板给你讲述这家店的发展,有些特色小吃到底好在哪里,讲起他们的特长,都自带光芒,感觉他们是很骄傲的,虽然作为一个服务行业,每天要面对各种各样的人,人来人往,起早贪黑,但是他们对自己家美食的热爱的那种精神,终究是值得我敬佩的。
来这边唯一的遗憾就是我听不懂闽南语,不能用闽南语与他们对话,每一次都要我朋友给我翻译,或者有时候老板说一些普通话,我才能了解。但是这并不妨碍我对于他的向往与敬佩。我觉得每一个将一件事坚持了几十年甚至更长,代代传承下去的店铺的人都是值得敬佩的。
俗话说:好酒也怕巷子深。如果你和我一样也是一位热爱美食,喜欢旅游,愿意探索更大的小伙伴,欢迎你来厦门,来看海,来品尝美食,来感受这边的人文特色叭。