《萝卜再开花》

      原来成熟的萝卜还会再开花的。

      初冬萝卜成熟的时候,一茬接着一茬,吃一颗拔一颗,吃两颗拔两颗,最后,实在吃不了,吃腻了的,用铁铲找个闲置的角落挖个土坑,一股脑都埋了进去。便是冬天过去,还是能再吃的,味道同新鲜萝卜也是一样的。

        从前大家没有冰箱的时候,经常会这样做,可是直到今日,这样用土储存萝卜的也不在少数。除非那人家里一颗萝卜也无。

        倒是和用土窖屯红薯的方法差不多,不用冰箱是一是因为其空间不够,二是但凡土里带根茎的蔬菜植物,都是有生命力的,他们需要大口大口地呼吸,否则就要蔫掉了。

        到了来年二三月的时候,便是土里的萝卜也不能吃了,大概埋了太久,久久不见天日便窒息了。萝卜芯儿里充满了大大小小的窟窿,一丝水分也无,咬一口,像是脱水的甘蔗末一般,仿佛眼泪都流尽了。

        春天到了,更多的时令蔬菜都来了,菠菜 黄心菜,生菜,还有笋等等。再不济,超市里总是不缺的。 

    那一角的萝卜不知不觉间开出花来,青萝卜开出白色的花,别的萝卜开别的颜色。人们也不再去管它,任它们自由自在的生长。

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