我从小喜欢吃的食物之一油条沾豆浆，朋友圈即做凉皮过后似乎又刮起了油条风，好长时间没吃油条了，我似乎有些馋这一口了，昨晚十点多越看越有瘾抱着试试做的心态学做起来，做好的油条除了大小没掌握好口味得到了爷俩的一致好评！好吃就记录下来，我做了三个人的量，用了两碗面加了一个鸡蛋，加三克酵母粉，两克盐，加少量油，用温牛奶和面，最后这个很关键用牛奶和面格外好吃，把面多揣几次，盖保鲜膜放入冰箱，第二天取出发好的面团不要揉用擀面杖擀成一厘米厚两厘米宽六厘米长的形状，中间用筷子压一下，油条两头捏紧，用保鲜膜盖上在发酵十分钟，油温5成热下锅炸，用筷子反复拨弄几次，使其快速膨胀，炸至金黄捞出控油即可。其实说的啰嗦做起来很容易的，这油条炸出来外皮酥脆可口，里面软糯绵软还带有淡淡的奶香味，口感非常不错，配上九阳豆浆机做的的鲜豆浆，再配上我们的蛮牛泡菜哇塞别提多美味了！巧妇们试试吧！咱们一起来晒油条！
