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【美味又新做】柠檬柠檬·甜蜜蜜！
深圳追求放心美食的美女团队帮老夏送来了最好的“野”柠檬，刚收到我就迫不及待车里放了一个，每天各种奔波随时咬开一点闻其清香，那种深呼吸从鼻腔到肺里都各种舒坦……
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这片柠檬地在广东清远的一座深山里，十几年前台湾人投资种植，属于比较典型的厚皮老品种柠檬，味酸香味浓郁。后因为那边母公司出状况，柠檬园200多亩从此荒废，再无人打理，山林也从此百木丛生，来路湮没，完全退变为原始丛林，很多果树死去了，剩下的果实也无人采摘，自生自落。
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三年前，老夏了解和首次接触到这两位姐妹所发起的团队，前几天有幸又在伊犁接待两位美女兼母亲，深为她们奔赴全国各地为孩子们探寻最安全可食用美食的严谨态度所打动。那片清远深山里荒芜的柠檬林，是她们费尽周折寻觅到的成果之一，老夏听她们平静的讲述，恨不得能即刻亲身前往。
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是的！如果说句严肃的丑话：除了老夏自己那片知根知底已彻底荒芜了五年的老果园，除了伊犁山野间我苦苦寻觅的那些真野果，剩下的“野”味，能放心让孩子们吃的果实，真的太稀缺了！三十年化肥农药及重工业发展，尽管祖国土地如此之大，还有几处不惹尘埃不受污染？
想不到在遥远的广东清远深山中，还能有一片被大众遗忘的角落！
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老夏当即提出想尝尝那枚“野”柠檬果实的味道，二姐妹迅速让航空快递了两大箱子来，还特地告诉我：那山里我们去过很多次，果实你不用洗都可以放心吃，都GSG全项检测过……
前行的路，可能并不孤独！
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老夏下一个梦想，是有机会也去深山里去看看那一片柠檬林。如果时机成熟，老夏更想让手工社全国的社员们也能看到、吃到那片“野”柠檬！
今天，老夏且先取一箱柠檬和手工社美食研发小分队做柠檬蜜汁实验，更多试验将稍后进行……
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——新疆·老夏手工社 2017.8.15
