青花瓷挑选小技巧

今天柳明就来教大家一看就懂,一学就会的青花瓷挑选小技巧。我总结了四个大点,在直播间待上5分钟,以后买茶具不踩坑。

在正式开始前,我们先了解一下青花瓷。又称白地青花瓷,所以英文也翻译成blue and white,所以很明显青花瓷就是在洁白的胎体上绘制有蓝色花纹的瓷杯,这些花纹在高温烧制后呈现出鲜艳明亮的蓝色。

那么这种白底子上出现蓝色花纹的瓷器,最早在唐宋时期就有了,但是要说到成熟的青花瓷是还是在元代我们景德镇的湖田窑出现的。按说成熟的青花瓷工艺已经有快一千年了,怎么还会有人买青花瓷踩坑呢?

那就不得不说道高一尺魔高一丈啊,为了迎合市场的消费,很多现代工厂就以次充好了,器具泡茶是要入口的东西,可千万不能买到了劣质青花瓷。也不能花了大价钱买到差产品。

现在就来跟大家说说,到底要怎么鉴别好的青花瓷呢?我们从它的制作工序上依次展开。

第一步看泥料。

青花瓷以高岭土为泥料,也称高白泥。市面上的高白泥原料价格从几百到上万不等,其中以产自景德镇高岭村的高岭土为最佳。当我们端详一件青花瓷成品时,要从哪些方面去鉴别它所使用的泥料好坏呢?同样有4个小点,第4个最关键;

1肉眼观察润泽感,在涂上白釉的前提下,品质更好的泥料更润更活白又不死板。

2看透光度。青花瓷在强光下能鉴别几个方面,在泥料上的区别为同样厚度的胎体基础上,越是优质的泥料透光性越好。顶级泥料在灯光照耀下不仅通透,还能如玉器般周身散发着莹润光泽。

3看青花料画上后的活性。因为青花钴料是直接在白泥上作画,从成品效果看,普通的泥料是青花料附着其上,而优质的泥料能让青花料嵌入其本身,相融相合,相辅相成。

4、分辨杯底未上釉部分的质地,这个第4部就厉害了,是我在老家碰到的一位二十几年经验的老师傅所教,可以说是业内都不怎么外传的秘密方法哦,也是行家专家用来分辨青花瓷优劣的关键技巧。学会了你就是专家了啊,我也不要求多,左上角帮我把关注点起来。大家如果去观察一下会发现在青花瓷的烧制中,唯独杯底这一小圈因为固定需要无法吹釉,也因此这一小圈最能直观的反映出泥料质地。分辨这部分用1看2摸的方法,看的部分跟第一点标准一样,更润更活的泥料更好。如果大家觉得看对比的还不够清楚,那么摸就要简单粗暴好掌握了。摸就是指用指腹轻轻摩挲,多种同事对比,普通的泥料涂摸起来有明显的颗粒感,较为粗糙,优质泥料摸起来细腻无杂质,而最顶级的泥料上手能有玉石的润滑质感。


第二步看画工。

1、手绘或贴花 区分青花瓷的画工,首先要分辨是手绘还是贴画。现阶段贴纸工艺纯熟,做工精美逼真,但细看之下会有网格。此外,机制的图案每个笔画都是一模一样的,而笔触感是手绘工艺所特有,且独特性强。即便是同样的图案,每一个成品的笔触也都独一无二。

2、深浅渐变 这是优质青花瓷与普通瓷器的分水岭。成品里图案的深浅渐变实际上是把控用料的厚与薄,越好的画工体现出的层次感越明显。山水画突出先进感,花鸟则讲究一个活灵活现,普通的画工则会有扁平感,笔触死板平整。这里借用茶油的一句点评,好的青花整个图案犹如眼镜石。顶半远近高低,错落有致。

3、图案画工,图案细节刻画的越好,画工越精,笔触越细,难度也越大。

4、画师经验:青花钴料因为是直接在白泥上进行绘画,对画师下笔的匀整度要求极高,稍用力些便容易导致胎体开裂。另外,钴料画在胚上是全黑色的,没有深浅对比,这也全靠画石自己累积的经验来分辨下笔时用料的薄厚。

第三步看釉面。

青花瓷虽都上透明釉,但也有纤维的颜色差异,大致分为白釉、青釉、青换釉等,好的釉面能更好的反映出所用泥料的透亮白润,能让瓷器盈盈生辉,无光也亮。上釉讲究均匀,由于重。另一原因,稍不注意就会吹釉太厚,进而显得瓷器过于敦实,更严重的便是出现器型本身不均匀的瑕疵。优质高白泥加热温度能到1300多度,这样也使釉面更密实光滑,不留瑕渍。使用过后沸水一过便能轻松洗净,长久使用后也不易有划痕。


第四步 看烧制瓷器的制作。

烧制工艺很关键,自古民窑出名器,这里推荐大家可以多看看现代三大官窑的出品瓷器。


第五步,看瑕疵。

全手工制作的瓷器不少,但市面上能做到所有出品保证您瑕疵的品牌寥寥可数。肉眼分辨器型、胎体出现不匀整、吹釉不均匀、笔触不流畅、强光下细看瓷器有黑点、开裂、变形等均属瑕疵品。瑕疵越少,不仅代表生产线工艺越成熟,更体现对待瓷器的态度。在这里我可以拍胸脯地跟大家说啊,在我直播间合作的窑口保证交付的每一件瓷器都如艺术品般经得起细细端详,这就是对于瓷器至高的尊重。

第六步 看器型 

好的器型不仅不容易烫手,还能帮助茶叶冲泡。比如。竹器型高一点、杯盖拱一点儿的盖碗提香能力突出,而宽度一点的盖碗更利于保温,特别适合泡熟茶或者老茶。而是否有一个好的器型也是看一个窑口的整体制瓷能力的高低的,有些窑口直接是买坯来画,而不是自己钻研设计的。以我们这个盖碗为例,外观圆润饱满,具备传统美学的经典优雅之余,这种宽度高深的器型在保证大叶种茶叶舒展的同时,锁香性更好,更利于闻香。

以上是鉴别瓷器最重要的6点,此外还有一些小补充,市面上的青化料及釉面均有好几种不同颜色的材料。青化料有偏蓝跟偏青的区别,釉面有白釉、青釉、青灰釉等区分,这些是受仿古或现代风格所影响。仿古风格的青花瓷往往选用偏轻的青花古料,再配以青灰釉,烧制成品后古朴感就出来了。而现代精美风格的瓷器则更喜欢偏蓝的青花料与白釉,这样使得青花瓷的白蓝相间更明显,也能更突出画。提供笔触的细腻与精致。所以我们并不能一概而论的说白釉好,青灰釉不好,偏轻的青花骨料加青灰釉也可以有零瑕疵的高品质,这只是两种不同的审美风格。

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