2021-07-05《老酒馆》启发

《老酒馆》启发


刚在短视频平台看了几段《老酒馆》的内容,遂令我欲罢不能,一班老演员拍摄的电视太好看了。这部电视剧已经播出好久了,但我一直没时间看,但仅仅看了几个片段,内心想要抒发的东西太多,仅仅是这篇文章的标题,修改了好多遍,不知道叫什么名字好,索性简单明了叫启发吧。

老酒馆这么一个小小的酒馆中,迎来送往中各色人,可谓是百态人生,“小酒馆,烟火气,方寸里的乾坤”,这几个字去形容再不为过了。


剧中有很多来老酒馆喝酒的人,那时候世道乱,三教九流,鱼龙混杂,如此一来,老酒馆客来客往自然成了人们喝酒叙事,聚友请客的最佳之地。而最重要的是陈掌柜的厚道和包容,在那样的年代里,活着本就不容易,更别说开门做生意了,而陈掌柜做人做事符合中国传统的中庸之道,所以买卖还算不错,有很多的回头客,此间不提!


来喝酒的人有几个,令我印象深刻,难以忘怀!


其一是老二两,之所以叫老二两,是因为他来老酒馆只买二两酒,久而久之,老二两成了他的称谓。老二两应该是一个孤寡老人,第一次在老酒馆的店门口转悠了半天,最后让电力伙计雷子拉进去店里告知陈掌柜。老二两第一次见陈掌柜,有些不好意思的作揖。他与陈掌柜商量,如不嫌弃,每次来打二两酒,占一桌角,人多他站着也行,小菜自备。他从不贪杯,也不占便宜,恪守规矩,酒品酒德当数一二。老二两说,自己平生最不愿意给别人添麻烦,即便是瓢泼大雨的深夜,他来喝完二两酒后,坚持独行归家,拒绝陈掌柜的好意马车,老二两有一次被来喝酒的人捉弄,将他壶中的酒兑了水,他喝出来后不动声色,这是做人隐忍。老二两不言语,倒把旁人觉得过不去要替老二两出头,这种做人的境界太高了。

老二两经常挂在嘴边的话是,不能坏了规矩,破坏规矩的事我不干。他从来到老酒馆后,讲好一天就要老二两酒,菜自备,多了三钱就留下钱,有人就站着不占地耽误人做生意,陈掌柜送的菜一概不要。冒雨连夜喝酒,半个小时就是半个小时,绝不超一个点,不要陈掌柜的请来的车,走着回去。这些的做法,都是因为这句话“不能坏了规矩,破坏规矩的事我不干”。这句话竟然出自一位穷困潦倒耄耋老人之口,他的话感动了老酒馆里所有的人,也感动了观众。二两酒里看人生,半血半泪,有事儿闷个二两酒,也没有过不去的事儿在,这是老二两的写照。每回就是二两酒,一半是血一半是泪。


另外一位是老白头,他经典的话语也令人深思:他喝酒”只管品酒不扯家事,所以大家都不知他的家庭背景。老白头在喝酒方面,绝对算是高手。喝一口烧刀子,就知道这酒少了杀气,甚至还喝出来酒缸有裂缝,喝酒能喝到这个份上,那肯定也是有故事的人。

老白头还认为喝酒的最高境界是”妙处即无语“。他不喜欢拿酒说事,也不喜欢把酒当成工具的人,这些行为在他看来其实也算是把酒给糟蹋了。对于酒的种种论断 ,也让陈掌柜认识到“酒缸前卧虎藏龙”,这感受在老酒馆里面尤为深刻。虽然都是市井百姓,但每个人都有自己的故事,他们才是真正的“酒人”。


这些人才是真正的品酒,即便他们出身卑微,甚至食不果腹,但是从不差酒钱,喝酒之后也从不闹事,喝酒只为暂时解忧,不带任何其他目的和企图,就是纯粹的喝酒。真正喝酒的人是不需要吃菜的,三五颗生花生仁足矣!


中国从古至今,酒文化盛行,不论是孩子出生,读书远行,婚丧嫁娶都离不开酒文化的伴随。但是呢,有的人喝了一辈子酒还是不明白,以至于喝了一辈子的糊涂酒。我最看不上那种逢喝必醉的人,酒量不行还瞎几把喝。喝多了开始闹腾,喧噪,打架斗殴,这样的人酒品不行,酒德差劲,其人品肯定也好不了哪里去。

作为男人,其实我也喜欢小酌一下,但是有个前提,那就是喝酒没有酒瘾。

                (为更好贴切人物进行创作  二两酒下肚后面色通红)

偶尔喝点,好睡觉也解乏,最主要的是暂时忘却不愉快,也算是喝酒的追求了。我喝酒不管喝多大,哪怕是晕天黑地的,从不发酒疯,也不大声喊叫,反而是比平时更加小心谨慎,在家的话躺床上睡觉,享受天旋地转的快感,若是在外喝酒,那一定是小心翼翼的打车回家,然后睡觉。酒喝到一定程度,就没感觉了,喝再多也没啥了,除了头晕还是头晕,喝着喝着,心里头越发的清醒!喝完酒不闹腾这点应该随我爸爸,他酒量没太大,肯定还没我大,老爸喝一杯酒,酒不出门了,马上躺下睡觉。我想,这应该就是酒品吧。

对于喝酒,还讲究一个缘分,所谓缘分必定是知己所有。老话说“酒逢知己半杯少”,讲的就是这个道理。我也算是有几个知己酒友,如果长时间不见,心里必定想念,若有空暇,必定是坐下来,喝喝酒,聊聊天,抽抽烟,吹吹牛,快意人生,好不洒脱,人生把酒言欢的快乐——莫过于此了。这样的知己酒是我追求和向往的,如果是公司或者单位的酒局,那我肯定是滴酒不沾的,这种场合的酒我历来抵触和拒绝,所以,不开心的酒索性就不喝了。。。


说了这么废话,扯了一大堆,还是回到正题上,老酒馆里那些真正酒人,太有感觉了,我觉得,我应该是也要学习和做那样的人,还有酒人。过去人喝酒那可讲究着呢,令人神往。而现在呢,不论是烧烤摊和饭店里或者其他酒场上,喝几瓶啤酒在那边叽叽喳喳的,十分聒噪。现代人喝酒已经没有了过去的那种酒味,这酒啊,越来越没有味道了。还有一个,我十分并且几度厌恶我们老家河北邢台内丘喝酒的场景,不管是什么酒局场合,几个男的喝多以后开始攀交情,拉关系,打包票,壮豪情。(好像全国各地都是这样的场景)。一喝酒,就开始哥哥长弟弟短,这啊那啊的,酒话连篇,酒场的虚假以及虚伪,一度令我作呕。这也是为什么我很少跟老家那些发小喝酒的原因。“古人云,曹操煮酒论英雄,贵妃醉酒百媚生,关公温酒斩华雄,李白斗酒诗百篇,现代人喝完酒之后怎么样?”【满嘴胡沁,胡乱喷粪】!


醉了酒是豹子胆,醒了酒是兔子胆。


老酒馆的故事,就像酒一样醇香幽远,喝酒喝的是缘分,是人情的烟火气,喝的是酒,见的是人心。而我喜欢的,是去老酒馆喝酒的酒人们······


我有故事,你有酒么?


森林(2021年7月5日星期一 晚上8:00 于北京市大兴区高米店北领海)

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