王伦堂 | 中药三个常识你必须知道

1、中药很脏,要洗干净?

其实中药是不需要洗的,而且浸泡的时间不能过长,泡得太久会引起药材发酵变质(尤其是夏季)。浸泡的时间需用凉水。

2、中药放铁锅里煮?

不可以。《本草纲目》中提到:凡煎药,忌铜铁器。因为这些铜铁器会发生化学反应而降低药效。

3、煎煮一遍喝一遍?

错误。煎药通常煎两次,分头煎和二煎。两次煎煮的药液混合,分2-3次喝才是正确的服药方法。


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