“冬吃萝卜夏吃姜”,现在是吃萝卜的好时光。
《一》萝卜饼
雪白滚壮的大萝卜,今天要说的就是你。
面粉加盐揉成团,静置一旁待用场;
萝卜萝卜擦成丝,再用开水泡泡你;
辣椒,生姜,大蒜苗,样样切丁加肉糜;
萝卜控水再入盆,阖家欢乐拌一起。
再用面团包住你,旺火加水煮熟你;
水干入油改小火,小火慢慢煎透你;
煎了一面换一面,两面金黄成就你;
咬上一口美多汁,鲜香美味全靠你。
〈二〉萝卜丝饼
别看只剩一点点你,我也不会丢弃你;
拌上少许地瓜粉,加上肉糜拌上你;
旺火烧锅再入油,油热小火再煎你;
翻了一面又一面,萝卜丝饼就是你;
外焦里嫩似烤肉,配酒下饭全靠你!
冬天的萝卜水汪汪,做菜调馅好用场,
炒蒸炖煮样样行,大家都来尝一尝!
看到大家都写诗,我心痒痒,今天弄了首“四不像”,欢迎友友们拍砖!