【记日记的第108天】
【第108篇日记🧡】
今天干了件大事
终于把蛋糕做成功了
下午依旧很成功的做了何老师版的双皮奶,味道还不错,可是第二次尝试何老师版的蛋糕依旧失败,然后我还找不到问题在哪里那种
不上图了,扎心
后来我妈妈在网上搜了电饭煲蒸蛋糕,此后就开启了忙碌的一下午,其他东西很简单,主要就是蛋清,主要打发,没有打蛋器,靠人工,靠筷子,两个多小时之后还是这样子

这是什么鬼
就是上面这样让你能崩溃的样子。直到6点多吃完晚饭依旧没能成功打发
晚饭过后,重新打了6个鸡蛋的蛋清,又经历了人工打发一个多小时,后来我们实在是看不下去了,换了设备,自制电钻打蛋器,嗖嗖嗖~十几分钟搞定了,效率就是高
最后就是放入电饭煲,煮饭键~40分钟熟咯
成品颜值不咋地,味道还可以,总算是一个成功的尝试,很开心很开心
这个漫长的假期最大的收获就是学会了泡面小圆饼和双皮奶~也算是意外的收获吖
人生处处有惊喜~

第一次成功的蛋糕,开心的呀
2020-3-7