牛奶和可乐都上了热搜

还有啥不可能

不过还是聊点儿正常的搭配吧

巧克力和奥利奥的完美组合

今天，【焙视频】给大家带来的是日本博主テイストメイド ジャパン的「奥利奥巧克力草莓塔」。这些视频都是国外知名美食博主的分享视频哦，小焙可是花了很大的功夫才把它们搜集和整理出来的，里面的操作手法和技巧都是很不错的，大家可以学习下哦~

01奥利奥放入袋，用擀面杖敲着研磨。

02把碎的奥利奥放在碗里，放入溶化的黄油使之融合。

03放入蛋挞型，铺满整个模具，压平整，放入冰箱里冷藏。

04奶锅放入奶油加热，沸腾之前就关火，放入巧克力，巧克力溶化后拌匀后，加入拉穆镇酒。

05巧克力糊冷却至室温，冷藏好的挞拿出来，将冷却后的巧克力糊倒入，稍微摇动几下，铺满模具，然后放冰箱冷藏。

06冷藏后表现筛上可可粉，然后用水果装饰。

07最后刷上果胶就可以啦。

小贴士：

♪ 果胶可使水果延缓老化，保持水果新鲜和色泽光亮，也可不刷。

下一期……你想看什么？

留言告诉小焙吧~

想学习更多的热销网红烘焙品吗？

【你好烘焙】联合台湾7大专业烘焙老师

教你学会14款网络爆红甜品

跟着「你好烘焙」（hibakers002），和达人面对面交流，健康烘焙，为爱而爱。

本文已申请版权保护

如需转载请联系小焙，否则视为侵权