你的味觉比你更诚实

文/子衿

01

人性总是更向往自由的。以前天天在家吃饭的日子里,我迫切的想要在外面吃饭,想要吃遍所有的餐厅和周围的小餐馆。吃遍更多各种口味的美食。

然而到了现在,每天上班时候最纠结的事都是吃什么。

我们办公室有个吃饭“四人帮”。我们几个人都是每天中午一起外出就餐的,这么久了,公司旁边的大大小小的餐馆都已经被我们扫荡了个遍。每次看到哪里有新店开张,我们总是很及时的去尝尝味道。

然而在没有新店开张的日子里,每每到了饭点都成了一种纠结。

每天一到11点半,我们几个就开始讨论中午吃什么,这个话题我们总能从办公室里讨论到电梯里,再到公司楼下。最后还是没有决定吃什么。

我们都互相看看,指望对方说出一个地点,然后我们就可以愉快的组队去踏足了。然而思考了半天,每个人都没有啥想吃的。提起附近的任何一家餐馆也都没有食欲。

公司旁边的餐馆都已经被我们吃了一个来回。感觉厨师都手艺平平,并没有哪家让我们特别中意。

每天饭点在这么一堆没特色没食欲的餐馆里选择吃什么还真是太困难了。

这时候,我们就感慨自己是选择困难户。选择太多没法下手。

02

我就分外想念母亲做的饭菜,吃的越多,越感觉外面饭菜的味道总是没有家里好,而那些在家吃饭的日子里,我也不用每天纠结吃什么。因为哪怕我们回答个随便,母亲也总能把饭菜做成我们喜欢的味道。

她知道你今天想吃啥,天气冷了,她会给你做个骨头汤暖暖身子。天气太热,她会给你做点凉爽的小菜。让你吃的开心和舒适。

我每每吃饭的时候,吃到中意的菜,都会夸奖母亲的菜好吃。而对我夸奖过的饭菜,下次餐桌上也总能看到它的身影。

而我无意间说起想吃什么,不久就能在我家的餐桌上吃到,母亲对我们的关心和在意总是在这些细微处。

你的饮食习惯,可能你自己都不太了解,而母亲却已经把你摸的透透的了。

在家吃饭的日子,我们从来不用为每餐吃什么而苦恼。

因为关心我们的人,了解我们的人,总是会为我们准备最贴心的饭菜。

现在离开母亲,一个人在外面奔波的日子,自己负责一日三餐。我最多的感受就是纠结和麻烦。每天都要烦恼吃什么,实在是让我有些不耐烦。

每次在纠结吃什么的时候,我总能在记忆深处,忆起一种熟悉的味道。那是二十多年来,母亲用一日三餐里带给我们的味道。

其实一开始在外面吃饭,我是很开心的,我觉得我终于可以尝遍各种好吃的了。然而没多久,我就腻了。不是嫌弃不好吃,就是太油腻,也没有找到一家让我称赞的,愿意长久去吃饭的地方。

我不明白我为什么没有心愿被满足的喜悦。

后来我渐渐明白了,因为我的记忆深处还是熟悉妈妈的饭菜。

我们的味觉总是比我们更明白一切,其实我们就是单纯的想家了。

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