“以一盏茶，踏上通向内心与美的日常小径。”这是《红茶经》作者叶怡兰女士对一盏茶的认知。
感受到作者对红茶的热爱以及红茶生活之乐。
正如作者书中说，
“文字之外，还有许许多多我自己拍摄的图片，除了茶之本身、茶具，更收录了我于世界各地旅行之际随手拍下来的，在茶乡、茶馆、咖啡馆、餐厅、旅馆里，以至火车上、帐篷边，当然最多还是在平常自家里，悠悠看茶饮茶时光。”
感受到作者由对红茶的热爱升华到对生活的哲学的领悟。
正如作者书中说，
“浓不如淡、多不如少、热不如冷、高不如低、重不如轻、快不如慢。繁不如简。唯愿，浓淡冷热高下贵平繁简之间，都有滋有味有悦有乐无入不自得。”
感觉属于红茶的入门指导书。很适合初步想了解红茶的读者群。脉络清晰，可以一窥红茶全貌，听作者分享这么多年的习茶心得与收获。也比较有趣。文字比较口语化。
留下深刻印象的是，作者对产地茶Vs.混合茶的概念诠释很清楚，这是走进专业的茶叶店，购买时经常会遇到的选择。
产地茶，追求的是单品单一、来自地域风土自然的当地风格。
混合茶，强调的是茶品牌与调茶师于各茶款中，应不同目的或需求所塑造的独特风味。包括混合调配茶（Blended Tea）和混合调味茶（Flavoured Tea）。
简而言之，前者是指各品牌调茶师以来自不同产区的茶叶（一般以印度、斯里兰卡、中国为三大最主要拼配茶叶来源）。
最常见的就是英国早餐茶。而后者是指在不同产地来源茶叶的混合调配之外，再掺入水果、花、香草（herb）等素材或精油予以添香、熏香，以塑造出多元多香气的茶。外出购买红茶的时候，可以留意一下包装信息，以免混淆，不知如何下手。
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