羊头炖蛋
前些天,微博上又爆出热闹事,说的是外卖“速成饭”制作材料。冻了一年的肉你敢吃吗?有骨头没有肉,为什么能吃?因为骨头炖烂了,吃着像肉了。
常年在城市打拼的人看了估计作呕,这不,可可看到这消息,请了一周病假回家,她压根没病。“回家吃一个礼拜,清清味”,这才是她回家的原因。
像她这样的女孩多了去,公司不包餐,点外卖点得多,一个月下来,几十次不在话下,不然你以为当今繁荣的外卖业务怎么来的?
可可也想过自己做,做出来的菜差强人意,和外卖的口味是没法比的,时间长了还是吃外卖,方便、快捷、好吃。
那天看到那条微博,可可一天都没敢点外卖,吃泡面吃了一天,兜不住来了,就请假回家去了。
要不说奶奶疼人呢,知道可可要回来,提前给可可炖了玉米排骨汤,给可可清清胃,清完再补。
一周下来,甲鱼汤、炒猪肝、剁椒鱼头等等,这些都是她点外卖根本不会点的菜 。当然还有一道菜是外卖也不会有的——羊头炖蛋,算是奶奶的私房菜。
可可一开始是拒绝的,虽然是只吃蛋,但是一想到羊头二字,就直摇头。好在这菜羊头只是辅料,蛋才是主角,炖好了,羊头就丢了,端上来就是些蛋了,别说,这蛋忒香,可可吃了好些。
奶奶告诉可可:“羊头好啊,补脑。”,本想和奶奶争论一番,后来想想算了,兴许真补呢,可可闷头吃,只顾说——“好吃”。
一周很快过去了,可可要离开家,离开奶奶了,再次踏上去往城市的火车,可可保证以后自己做菜吃,不点外卖了,虽然不知道可可能坚持多久,但奶奶的私房菜,是可可念念不忘的,尤其是那道——羊头炖蛋。
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