不久前，我给自己暗暗定个目标“挑战一下：过年之前的4个月都要坚持自己做饭，一日三餐”。
每当拖着疲惫的身躯踏着暮色，回到小区的时候，多么想爬到床上，好好休息一下。可是想起挑战目标，不自觉的暗示自己走向不远处的小商场，去采购两顿饭所需的菜品。
然后回家打开门、开灯、换好衣服；开始摘菜、洗菜、切菜；进行拼盘和炒制；一番忙活之后，大半个小时不知不觉已经溜走，换来的是一桌子好吃营养的饭菜，也包括第二天的午餐。
如果我不挑战厨艺方面的东西，可能无法迈进厨艺高超人群的行列。我很清楚的知道但凡涉及到技艺的东西，大抵都需要熟能生巧，巧能补拙的练习。
做饭也不例外，30岁之前的我，没有太多机会煮饭动手，因为一年又一年，从一个学校转场到另外一所学校，从一个城市到另外一个城市读书学习。而30岁以后的我，有了家，有了厨房，有了烟火，剩余的就看自己能否愿意付出大量的时间和精力，去练习和完成这项训练了。
退一步来讲，如果下班后，我不练习厨艺，不试着学会填饱自己的肚子，又能做些什么事情呢？去图书室看书么？累了一天后，还能在撑着两个小时的聚精会神读书么，想想都很难；或者躺在沙发上看电视么？那和其他人一下班就葛优躺似，有什么区别呢。
看来做饭也是唯一比较适合的选择了。
4个月，120天，360顿饭，我真的能坚持到底么？和过去的每天运动1-2W步，每天日更4000字左右的挑战相比，难度也不会太大吧。
看着深夜还在凉亭中纳凉的小哥，奔跑的小伙，遛狗的小姐姐，手拉手一起散步的情侣，这月色真的很美。
