文:熊铭瑶
修改:唐晓鹏 Ivy
图:郑煦和 木头 Ivy
清晨始于卓玛姐姐的园子,两队队员们围着古色的桌子,店中若有若无的藏香,杯中淡淡的酥油奶香味与众人身上的藏装相得益彰。
藏茶--酥油茶
将炉中的酒精点燃,白色的火苗就这样在眼中跳跃着。藏茶在纯水中点点渗透,细腻的盐巴,鹅黄的酥油,在比例及心意的调控下,渐渐融于炉中。将极近溢出的半成品一滴不漏的倒入捣茶器皿中确乎是一件不易的事儿。
捣茶的一抽一送,力度的把控,茶水随着捣茶棒撞击的声音,一切都要刚刚好。这是需要时间的沉淀与积累,将熟练度渗透到日常生活才能做到的。第一壶茶中的第一杯献于佛祖是不成文的规定。轻轻将表面的油皮吹开,双手捧杯细细品味酥油茶的味道,而不将杯中茶一口饮尽,是对主人的尊重。
将青稞粉舀入杯中,可随口味决定是否加糖,用上力度,一次次揉捏杯中的混合物,直至不再粘粘,将五根手指印入表面,五指糌粑,西藏当地人民最日常的主食就已完成,混着酥油茶入口,别有一番风味。
藏香
一分钟的禁语,让一行人霎时间就沉浸入了卓玛姐姐的磁场当中。做藏香之前,先“静心”。两捆香摆在众人面前,包装,成色,密度,香味,储存时间及方式大径不同,一捆来自机器,一捆源于手工,这同时也引发了一场关于传统与现代的大讨论。五罐各不相同的香粉呈现于众人眼前,榆树粉、艾叶粉、白树粉 以顺时针方向混合后呈现出别具一格的味道。
当甘露丸,在拉萨以神圣之名存在的圣物,沉入杯中时,就已注定了藏香的不平凡。将甘露水与已混合好的香粉相互渗透,并入指尖的温度,专注,尽心的完成各自的作品。当一条条歪歪扭扭的“藏香”从众人手下呈现出来时,才不禁赞叹,卓玛姐姐的一次到位到底是需多少年的积累。
静心的力量
静,看起来是一件易事,只管闭口不谈即可。
心静,却非易事。在都市快节奏成长的起的人们,心中多的是一份不安,一份浮躁。静下心来,或读一本好书,或品一口茗茶,微乎其微。每天都在应付下生存,渐渐只会成为习惯。做藏茶,制藏香,思绪放空,忘却时间,脑海中只有一件事:我要以虔诚的心完成属于自己的作品。只短短一天的时间,大家终于体会到了心静是一种怎样不可缺少的存在。
“心静时,过往的纠缠都能够搁置在一边晾晒,而你独享此刻宁静的光阴。”
谜之宗教
伴晚漫步于八廓街之中,金顶和夕阳的灿光将天地人都附上了一层金光。八廓街街中的大昭寺是佛教徒公认的圣堂,多少人跋山涉水只为一拜那座释迦摩尼十二岁等身像。随着人群顺时针走着,一路上不乏有磕长头的信徒。我微微震惊于那年纪如此小的小信徒那样虔诚的一次次的一步一磕头时,不禁想起曲珍姐姐的话:从出生时就开始随家长磕头,也不知原因,只明白这样做是正确的。这个全民信教的民族,在寺前有着如潮水般朝拜的信教徒不停的做礼拜是再正常不过的场景,或许在他们眼里,我们才会是异类。这就是他们的信仰,从出生就注定要有的信仰。
作为一个信仰“科学”占主部分的沿海城市出生的汉族人,我小时候一度认为信徒都是盲目的。难道他们看不到那些“不符合逻辑”的教义吗?牛顿,爱因斯坦老年难道智商变低了?
可是,当靠近宗教,我才发现宗教的讨论范围远大于科学,它的存在是为了解答科学回答不了的问题:生死,世界本源问题。世界三大宗教都有几千年的历史,它们能流传这么久不可能只有单纯的愚民作用。现如今许多人仍然将宗教扁平化,看法不看道。我们在破败的路前徘徊,不知这条路的风景只有走后才能领略。
用一种批判的眼光和兼容的心对待事物,才能取其精华,去其糟粕。