1中国西藏林芝美景之一。南迦巴瓦峰是一座独立的雪山,虽然没有珠峰高,但是至今无人登顶,南迦巴瓦峰最壮美的景观是日照金山,每年的6—9月为雨季,云层比较厚,看到几率很小,藏居的人民认为看到日照金顶很幸运。
鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成份,对心血管系统疾患有防治功效;鱼翅含有丰富的胶原蛋白,但其蛋白属不完全蛋白,烹制时应与肉类、鸡、鸭、虾等共烹,以达到蛋白质的互补,又能赋味增鲜,能滋养、柔嫩皮肤。 适用人群:气血不足、营养不良、体质虚弱之人,各种癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者适宜食用。 食用功效:鱼翅味甘、咸,性平;具有益气、渗湿行水,开胃进食,清痰消鱼积,补五脏,长腰力,益虚痨的。
羊肚菌在西藏可以野外自然生长的地区有林芝的察隅、波密、亚东等极少数气候适宜的地方,因为那里气温不冷不热,而且湿度大,在5月份即可生长。其营养成分富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、生物素、叶酸等以及18种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸。羊肚菌甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
食花胶对糖尿病、白内障、哮喘、骨质疏松、皮肤热毒及防癌有治疗功效。花胶含丰富蛋白质、胶质、磷质及钙质,是固本培元、补气活血、增精强肾、美容护肤,对身体各部份均有特殊补益能力,无论男女老少均适宜食用。
顶级鱼肚按品种排名依次是白花胶、黄花胶、门鳝胶。
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