双休日是我要用心烧菜的日子,因为小墨只有这两天在家吃饭,其余周一到周五的中饭和晚饭都在学校吃。为了给小墨改善伙食,当然要烧点小墨爱吃又营养的菜肴。
曾听小墨说过学校几乎不吃鱼和虾,荤菜吃得比较多的是鸡腿鸡肉,现在的鸡肉真不是什么好菜,家长们或许都有我这样的担忧吧,长身体的孩子吃进更多的激素肯定有害无益。所以双休日,我基本会烧一些鱼虾给小墨吃,小墨从小瘦削,身体单薄,素有“排骨将军”的称号,不管是熟悉的亲戚朋友还是难得见面的人,一看到小墨总会说:“这孩子怎么会这么瘦呀,是不是很挑食的。”每次总让我有压力,总有妈妈做得不称职之嫌,接着还得解释一番,小墨不挑食,荤素都吃,只是食量不大,可能吸收也不大好。有时想如果小墨是颗小树的话,我真恨不得拼命施肥浇水,让他长得壮实一点,或许天下妈妈都有这样一颗浇灌之心吧。
星期六中饭,我清蒸了一条鳜鱼,当热气腾腾的鱼端到小墨面前时,小墨一筷子先把鱼眼睛下的豆瓣肉夹起来,隔着桌子把筷子伸向我,“妈妈,这豆瓣肉给你吃。”而这一幕已成了小墨每次吃鱼的隆重仪式,第一块必夹这块像豆瓣一样的鱼肉,而这鱼肉必定是夹给我吃,或放我碗里,或喂我嘴里,每次都是满满的温暖和幸福。“谢谢儿子,你吃吧”“妈妈,这最好的鱼肉肯定给你吃的,快吃,快吃”小墨一边说一边把筷子伸到我的嘴边。接着小墨看了看坐在我旁边的老爸,把鱼头抬起,把另一块豆瓣肉也挑了出来,笑嘻嘻地放到了他老爸的碗里,“爸爸,这块给你吧,我估计爸爸要吃醋了。”老爸无奈地说:“总算想到你老爸了。”小墨开心地说,真被我猜对了。
鱼豆瓣的故事真得从好几年前说起,那时小墨大约还在读一年级吧,有一次吃鱼,我把鱼眼睛下的肉挑出来给小墨吃,并告诉他这块肉是鱼身上最鲜美的地方,因为形状像豆瓣,所以叫豆瓣肉。据说还有一个故事,乾隆皇帝六下江南,有一次来到苏州,皇帝御驾亲临,苏州俯肯定要使出浑身解数,伺候好皇帝,让皇帝吃好、玩好、住好,当时苏州最有名的饭店就是松鹤楼了,松鹤楼最有名的厨师就烧了一盆“豆瓣”,这“豆瓣”可是从一条条鱼眼睛下挑出来,用上特殊的厨艺烧出来的,皇帝吃后大赞,说从来没吃过这么美味的“豆瓣”了。这个传说不知小墨有没有记住,但他记住了鱼身上最好的肉,记住了每次把最好的先给妈妈吃。他用这样的方式表达着他的爱,表达着他的温暖。
台湾著名作家林清玄说:教育就是唤醒孩子内心的种子!是的,父母用爱唤醒孩子内心爱的种子,让孩子感受爱,体验爱,懂得爱,表达爱,这是多么重要的生命课程啊!有爱的孩子,必定是充满阳光的孩子,不管这个孩子将来有怎样的出息,但他拥有的爱的能力,这种爱的能力是盛开在他人生路上的花儿,一路成长一路芬芳,给自己给周围的人带来快乐美好。