斗牛梗，别名斗兽场斗牛梗(Pit Bull Terrier)、美国斗牛犬（American Pit Bull），最早起源于英国。起初被用于农场放牛和狩猎，曾经被称为忠诚的家庭宠物。
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骨骼厚实、宽阔如石板状的头部，强而有力的两颚，肌肉强健的颈部和身体。为容纳宽阔的两颚，两颚之间的脸显得特别宽。三角形的小耳朵直立在头顶，眼睛又圆又亮。宽阔且肌肉健壮的胸部。背部略长于身高，前腿挺直结实，后肢健壮有力。全身厚而短的粗毛，毛色有黄色、褐色、黑色、蓝色等。白色斑纹的面积不超过全身的20%（白色犬除外）。
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身高：53厘米~56厘米 体重：20公斤~30公斤
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该斗牛梗犬是由大不列颠伯明翰市的詹姆斯·欣克斯培育的，他用该种斗牛梗犬与现已灭绝的白色英国犬进行杂交，生产出了一种在犬斗场上和展览会上都能受到们关注的犬种。而白色是他最喜欢的颜色。骨骼粗壮，口吻长、细尾，已培育出迷你型，正在推广。
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