轻省说，每年的4月22日，是世界地球日（Earth Day）。
这是一个专为世界环境保护而设立的节日，1970年发起，至今已经走过了52个年头。
2021年的世界地球日主题为“修复我们的地球”（Restore Our Earth）。
地球是我们人类赖以生存的家园，爱护环境保护地球是每个人都应该做的事情。
轻省作为一家绿色餐饮企业，我们也一直在用自己的力量保护环境。
轻省餐饮为推进绿色餐饮，打造企业用餐健康绿色美食，不断寻找安全放心、绿色健康的食材，打造一个绿色环保的餐饮品牌，促进企业餐饮行业向着绿色、环保、健康发展。
1、拒绝烹饪、食用野生动物
轻省餐饮菜品库内上百道菜菜谱中从未出现过野生动物的身影，无论是活动餐服务还是工作餐！
轻省餐饮烹饪菜品时所选肉食种类，均来源于日常餐桌上的常见食材，如：牛、羊、猪、鱼、虾、海参等。
同时，轻省餐饮倡议社会各界拒烹、拒食、拒售野生动物！
野生动物属于大自然，不属于餐桌。
2、拒绝浪费，光盘行动
轻省餐饮倡导厉行节约，反对铺张浪费！在确保吃饱的基础上精确核算菜量，达到100%入口率，每餐结束剩菜难觅！
轻省主张“不剩菜、不剩饭”“光盘行动”，特别自助餐服务过程中，轻省餐饮都把这些温馨提示摆放显眼位置，倡导文明就餐的生活理念。
3、采用可降解餐盒
轻省践行可持续发展理念，以实际行动支持环保！轻省餐饮的所有的餐盒，均为环保可降解餐盒。
除此之外，还有一项仪式是每天都坚持的环保活动，那就是——关上不必要的电灯及耗电产品。
生产产品和日常生活必定会消耗资源、制造垃圾，如何更好的保护自然是每一个企业和个人都应该思考的问题。
与自然共生的理念，不仅在一时的仪式！
轻省餐饮更希望，它逐渐成为我们的生活理念，更多的人意识到保护环境的重要性，并在日常生活中做出对地球家园、对人类子孙后代有益的、负责任的选择。
地球只有一个
我们都有义务去保护她
让我们都从身边做起
从轻省做起
把每天都过成
绿色、低碳、环保、节能的地球日
