这些毛病改不掉,请吃一百顿饭也没用

这些毛病改不掉,请吃一百顿饭也没用

昨天同事给我打电话,店里又走了一批人。
电话那头要死要活,满口抱怨:服务员又跑路了,这到底该怎么办,我真的想去跳楼了。
其实,我想告诉你,如果你改不了这个毛病,就算请他们吃一百顿饭,跳一百次楼,有个毛用,该走的还是要走。

同事有两个毛病。
一个坏毛病,一个好毛病。
坏毛病呢就是嘴特别碎,特别能损人,特别能唠叨,只要抓住机会,就是打死他,他也不会松口,就像疯狗一样。
好毛病呢就是特别大方,有事没事就拉着员工一起胡吃海喝,你还不用掏钱,最后到了月底就理所应当的成为了月光美少男。
一个好,一个坏,两者加起来,奇葩就这么诞生了。
每次跟他交流,不是抱怨这个员工不行,就是抱怨那个员工不行,全世界就他最好,没有比他再好的。
如果有也是他的儿子,有其父必有其子吗。

1
有一次去他店里,一个服务员一不小心范了一点小错误,也不大,就像芝麻绿豆那么大点。结果他小题大做,当众亲自给员工示范,不顾客人的死活,拉着员工往死兑:
这个是事情,你怎么能这样做?
你师傅没有教过你吗?
你是不是没有用心学?
你师傅是谁,你告诉我,我去找他?
结果服务员被骂得狗血淋头,哑口无言,目瞪口呆,面无表情。
幸好是一个男服务员,不然还不德当众哭死。
最让我受不了的是,最后他竟然还问员工:“你会了吗?”
当时我就想,就你那样问下去,员工要是会了也是奇了怪了。
服务员点了点头,摇了摇头。
“你到底会了吗?”
服务员又点了点头,又摇了摇头,已经被骂的快傻掉了。
“行了,你先回去吧。”
服务员一听,头也不回,连滚带爬,脱了工服就撤了。
我开始以为骂完就完了,结果太他还不解气,跟我又大肆抱怨。
你说这一个员工怎么这么笨呢?
怎么会有这么笨的员工?
这是谁招来的员工,回头我一定要去投诉他。
我直接就想当场吐血。你说这是要干嘛,难道说你要跑到人家父母面前问一下,唉,你家儿子是不是没有生产合格证啊?还是说,你要跑到人家祖坟上看一下,他家祖坟有没有冒青烟啊?
再说了,有没有生产合格证人家还要跟你说,祖坟毛不冒青烟,跟你有毛关系。
摆脱大哥,你只是想让员工把业务提高,服务客人更好,你把问题说清楚,如何解决不就完了吗?何必要搞得人心惶惶,民不聊生,难道说非要把自己搞成暴君目的就达到了,那样你就开心了。

2
好员工是表扬出来的,是赞美出来的,是鼓励出来的,不是请客吃饭吃出来的。如果天天处在高压之下,生活的心惊胆颤,就算天天吃鱼翅鲍鱼,员工也顶多就做做表面样子。前头吃完以后,搞不好,后头还拿手抠出来。
同事这样的事,也干了不少。
春天来了,发春的季节到了。
同事一大早就像催命一样把管理层从美梦中活活抽醒。
然后带着他们去游山,去玩水。
一个个就像死茄子一样,耷拉着脑袋,就差把刚刚买的抱枕带出来了。
游玩以后,管理层以为终于可以放松一下,可以大餐一顿,嘴里爆出各种美味:糖醋里脊,锅包肉,烧烤等。
想起来心里就美美的。
谁知天空不作美。人挤人挤死人。遍地都是要人。看得管理层都想哭了。
结果同事做了一件所有人都意想不到的事情,他一个人就把结果给定了:那个就那个吧,人不是很多的,桌子还可以的,看起来金碧辉煌的。
所有人大喜,开心的不要不要的。
没出五分钟,他又做了一件让人意想不到的事情:接了一个电话后,把其中的一个管理层骂了个屁股尿流。
所有人嘴巴一张,两眼一等,倒吸一口凉气,哭了。这到底还是春游吗,我不是在做梦吧。然后,忍痛坐了下来,双目无神,更像死茄子了。饭一来,埋头苦吃,真的是宁可被烫死也不愿意被压抑死。
同事这一招,也是够绝了。一个电话就解决 了好多问题,员工点餐都谨慎了,吃饭变得小心了。不仅省钱,还管饱。保证回家以后,连明天的饭都省了。省钱省时,真是一举两得,一箭双雕!

3
所以说,嘴碎,唠叨,损人要不得,尤其是作为一个管理层。
也不要说员工这个不行,那个不行,难道说真的是员工不行吗?也未必见得,也许就是你没有说清楚,没说明白。老是一味的抱怨找不到问题的根源一样只能治标不治本。就像有些家庭一样,生不出儿子就抱怨儿媳妇不行,然后,想方设法开始排挤,开始敌对,难道说真的是儿媳妇不行吗?应该不是吧。明明就是你儿子有问题。

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