写作如同做菜。同样的调味料、同样的食材在不同的厨师手里烹饪出千滋百味的菜肴。我们经常在饭馆或去朋友家做客时,为尝到美味佳肴而赞不绝口,有的人只知道拍手叫好,问其好在哪里,说不出个所以然,而有的人赞其食材新鲜,回味无穷,有的人则夸其刀法精巧,火候得当,有的人赞其心思巧妙,食材搭配烹饪方法与众不同。写作又何尝不是如此呢?刚开始练习写作,就如同我们刚学习做菜一样,不可能一开始就能做出唇齿留香的的佳肴来,但只要我们愿意动手,做出来的菜也是真材实料,有益身体的,够吃就行;后面则须通过持续的观察,分析高手是如何进行食材选择,调料搭配,火候拿捏,方法变换,还要亲自动手在实践的过程中不断去校正、反复琢磨,才有可能使自己的厨艺不断精进。从这个意义上说,写作高手与厨艺大师的共同之处就在于:练习练习再练习,一直用心地练习。
写作与做菜
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