回忆固然美好,食物又何尝不是?

不知道你有没有过一瞬间,突然想吃某样食物,于是你欢天喜地买了一模一样的,就连口味都要一样,可吃饱喝足,却免不了一句,“这味道,不像啊。

谁都有沉睡在内心深处的重要回忆。”《深夜食堂》的小寿先生说到,而食物最能唤醒我的重要回忆,家人的朋友的。


01

从小,我和奶奶弟弟一同居住,乡下地方的孩子,儿时开心事就是爬树摸鱼抓蝌蚪,泥里来泥里去,而我与弟弟们还有一大开心事,便是等待二叔的电话。

每次看到当他的电话号码显示在老式座机的屏幕时,就像中彩票一样高兴,因为他会在电话里问我们想吃什么。

不久他就会带着满当当一袋子零食,像脚踩七彩祥云一样,亮堂堂出现在我们仨姐弟面前。

而我们最期盼从零食袋里翻出来的是一瓶瓶不同口味的优乐美。

在当时没喝过益禾堂或者柒茶的我们看来,这一速冲奶茶的味道便是记忆里最熟悉难忘的奶茶味。

一壶热水,三杯热气腾腾的奶茶,等到杯子凉了几许,等不及的三人就品尝起杯中的美味。

直到喝尽了奶茶,也不放过其中零星的果粒,最后不忘加一声满足的感叹。

“啊,真饱啊。”


02

待到四年级,一家人到了惠州,这是我第一次知道肯德基的存在。

每每见到红色的店面有KFC的标志,我们姐弟就会开启撒娇模式,生拉硬拽,低声下气,“无所不用其极”。结局总是,我们满心欢喜进了肯德基。

在微信小程序未上线的时候,难免有排长队的现象。父亲会让我们先坐着,耐心等待,过程枯燥却总是满怀期待。

而当美味降临时,其中一定不能少了冰可乐。

那时不知为何,觉得KEC的可乐比小卖铺的可乐好喝多了,我一度以为其中的冰块是它好喝的秘籍,于是可乐在手,逃不过被摇晃的命运。

长此以往,遇到有冰块的饮料,我都会像有强迫症一样,用不安分的手摇晃一番,再慢慢享用。


03

初中,我尚且是个腼腆内向的闷葫芦,拒人千里之外,这是初一同桌后来告知我的。

可巧的是她却与我相反,热情外向,以向上的模样热爱生活,能摄影会写文的资深吃货,简直就是我的对立面。

在她的带领下,我逐步成为吃货,下课十分钟奔赴食堂的少女成了我另一个身份。而往往带回教室的是阿尔卑斯原味棒棒糖,我第一次尝的棒棒糖。

不记得是在哪一天,同桌分了一根给我,我撕开黄色包装,递入口中时,淡淡的甜味和着奶香的糖果竟是让人难以忘怀,即使后来尝过了不同的口味,却唯独钟爱最为纯粹的原味。


04

记忆很短,回忆很长。

中学只我一人到了高中,在偌大的寄宿学校里,没有故友,难见家人,孑然一身,心情烦闷时总会独自买些食物。

比如,买了一瓶优乐美,自顾自地在教室品尝,可是当奶茶已经只剩下些许果粒在杯底时,心中恍然一空,只觉味道陌生。而食堂的阿尔卑斯棒棒糖也是让人大失所望。到线上肯德基下了单,速度之快,少了排队的烦恼。

最后却将半瓶可乐丢进垃圾箱。

不止一次的尝试,结果是出奇的相似,石沉大海,就好像食物本身变了味一样,怎么尝试也没有那种心心念念的味道。

后来才知其实我想要的不是记忆中的味道,而是想追回一段过去。

就像那些到深夜食堂的人,总是点着同一道菜,“有的人追的是口味,有的人追的是习惯,多数的人,是追一份过去。

人自然是追不回过去,即便有些店二十四小时开张,连锁店全国都有,回忆中的味道却无法在这些店里遇见,毕竟思念的人非日日夜夜想见就见。

那么,与其吃着食物咀嚼回忆,忘了品尝美味,睹物思人,不如打一通电话,发一段信息,告诉思念的人,我们择日再聚吧。

然后痛痛快快享受一场盛宴后安然入睡。

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