俗话说“八月桂花遍地开”，夏秋更替，昼凉日暖的城市气息拂过娇羞的花苞，桂花的芳心就这样被打动了。刚入农历八月，小区里的桂花就已按捺不住。隐约地闻到一抹淡淡的香气，一片早桂品种提前开花。也许有些人会问为什么？
主要因为连日的低温阴雨使得气象上出现了“低压槽”天气，而连续的大雨使原本夏日的高温一扫而光。这一波降温，不仅让人感觉清凉爽快，同时也刺激了对温度敏感的早银桂。这样花芽就进入“香眼期”，俗话说“今日打香眼，明日采桂花”之说，香眼期只是仅仅维持一天或两天的时间，马上要进入最佳观赏期。其实一般情况下，早银桂在八月中下旬便会开花，早银桂是秋桂类品种中花期较早的，也是长江流域栽培最普遍的秋桂类品种，观赏价值很高，被称为桂花季“风向标”“急先锋”。根据以往观测，早银桂一般先开，花期为一周左右，会与其他中晚期品种如丹桂、金桂、银桂等分批开放。
桂花是我国传统十大名花之一，李贺曾写道“兰风桂露洒幽翠，红弦袅云咽深思”，刘禹锡“塞北梅花羌笛吹，淮南桂树小山词”，李清照“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色，自是花中第一流”，桂花的花语是中国人寓意桂花为“崇高”、“美好”、“吉祥”、“友好”、“忠贞之士”和“芳直不屈”、“仙友”、“仙客”；寓桂枝为“出类拔萃之人物”及“仕途”；欧美寓桂枝为“光荣”、“荣誉”，古今中外深受人们喜爱，也颇具观赏价值。桂花是是我国木犀科小乔木或者是常绿灌木，常常用作小区、道路园林树木栽种；桂花在美食上主要有江南美食糯米桂花藕、桂花酿、桂花糕、桂花茶等等，除了观赏和食用价值外，它还具有药用价值切全身上下都是宝，花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
我爱桂花，它是秋天的序曲，我爱桂花香，每当踱步在桂花树下，一定会狠狠地吸上几口气，不仅神清气爽，还让我不禁想到倪瓒的诗句：桂花留晚色，帘影淡秋光。
