《本能减脂》读书笔记

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人体最重要的【六大营养素】是:碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质和水。

碳水化合物,蛋白质,脂肪是人体需求量较大的营养素,称为【宏量营养素】

维生素和矿物质是人体需求量较小的营养素,称为【微量营养素。】

减脂期建议摄入复杂碳水:3个或以上的糖分子。

每克碳水化合物,产生4卡路里热量。

【减脂期间,摄入碳水化合物遵循原则】适度的原则,过多:导致热量超标,脂肪增长;长期摄入过少5大危害:严重危害健康。

【不同群体摄入碳水化合物的含量不同】

运动员:每公斤体重, 8-10克;

力量型:每公斤体重 5-6克;

减脂期:每公斤体重1-3克

所有群体,每天最少摄入30到60克,防止酮病。

【课后题:】一个身高166cm,体重90kg的女性,需要每天摄入多少碳水化合物?

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