蔡澜与金庸、黄霑、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”之美称，是当之无愧的美食家。
《过好这一生》是蔡澜先生的全新力作，收录了蔡澜先生过去疫情三年时间所写散文，包括“吃好喝好日子过好”“活得有趣得自在”“好日子终会来到”“人间好玩才值得”四个部分，文章蕴含了蔡澜先生“过好这一生”的“奥妙”所在，一词一句中可以看到蔡澜先生的豁达智慧，给读者以安慰以启发。语言平实，真切动人，读起来趣味盎然。生活中一个又一个平常温馨的场景跃然纸上，细细品读之下，能感受到一点一滴的生活哲学从文字中渗出来。
书中，蔡澜谈美食，从街头巷尾的小吃摊到高级餐厅的精致菜肴，他用生动笔触勾起读者味蕾，讲述美食背后的人情味、地域文化，让人明白饮食不只是果腹，更是连接生活点滴的纽带，那些对食材挑选的讲究、烹饪火候的拿捏，像极了对生活品质的追求。
蔡澜的文字在吃的方面是极其诚恳的，对于食物的感悟其实就是对于人生的感悟。就像书中写到的，经过刻苦耐劳等待可以收获的日子来到，那种满足感笔墨难以形容。道理听起来很朴素，但要做到却很难。我们身边的很多人，在面对生活的繁琐、无趣时，总会常常叹一口气，这是一种活着没盼头，死了又不甘心的状态，仿佛做什么都提不起兴趣来，只想在家躺平。其实蔡澜也遇到过这样的情绪低潮期，特别是在疫情期间，他也和我们一样被困家中，郁闷、无聊是少不了的，但他没有过分沉溺，他非常善于用魔法打败魔法，用烟火气疏解烦恼，用琐事中的小确幸抵抗悠长平淡的岁月。
蔡澜先生爱美食爱生活，更爱书和文字。先生与时俱进，在书中特意写到了有声书。有声书确实是爱书之人的一大福音。每一天都要创作才觉得充实，所以他每天写文章至少也要练练书法，向熟悉新科技的友人学习新知识，每天要做的还有上菜市场，看看有什么最新鲜的蔬菜和肉类，像小贩们请教怎么做，然后将菜式一样一样的变出来，每餐都是满足餐。确实，能困住我们的，只有我们自己，哪怕是在艰难的日子里，只要我们用平常心，将日子认真地过，生活就是轻松活泼的。
谈旅行，他不聚焦热门打卡地，偏爱挖掘小众角落，记录旅途中邂逅的奇人轶事，传达出探索未知、拥抱世界多元的态度，鼓励人们走出舒适区，去远方拓展视野、丰富心灵。
在处世哲学上，蔡澜倡导豁达洒脱，面对困难挫折，他以轻松诙谐化解，告诉大家不必执念于一时得失，要学会放下、看开。
对于人际关系，他珍视真挚情谊，认为朋友间的相互陪伴、分享喜乐哀愁是生命中的珍宝。
蔡澜先生为人幽默风趣，以极具生命力的文字讲述他日常的所见所闻所感，真诚地与大家分享他的生活。他曾说：“为了喜欢写而写，才是一个真正的开端。除了文字之功，还要够真、够坦白。”
他是文人中最会吃的，也是吃货中最会写的。他一生泰然自若，潇洒率真。在这本《过好这一生》中，我们能切切实实地感受到生活美学家蔡澜的处世之道。
读这本书，仿若与一位老友促膝长谈，在他娓娓道来中，汲取力量，慢慢领悟如何以从容之姿、热爱之心过好属于自己的这一辈子，让日常琐碎也能绽放别样光彩。
