在新西兰首都-惠灵顿度过的圣诞节

西方的圣诞节

圣诞节是基督教纪念耶稣诞生的重要节日，自公元336年罗马教会开始，于12月25日过此节。西方人在圣诞节当天会互赠礼物，举行宴会，并以圣诞老人（Santa Claus）、圣诞树等增添节日气氛。Santa Claus的形象是一位身穿红袍、头戴红帽的白胡子老头。每年圣诞节他驾着鹿拉的雪橇从北方而来，由烟囱进入各家，把圣诞礼物装在袜子里挂在孩子们的床头上或火炉前。在十九世纪中叶，圣诞节的习俗传播到亚洲，尤其在日韩深受圣诞文化的影响。

日本的圣诞节

我从2019到2022年的4个圣诞节都是在日本度过的，圣诞快乐（Merry Christmas）在日语中的片假名是“メリー クリスマス”。在日本很多商业活动都用圣诞老人的欢乐形象来营销商品,圣诞老人在日语中的平假名是サンタさん (Santa-San)，片假名是サンタクロース(Santa Claus)。与韩国类似，日本人将圣诞节视为情侣间的浪漫节日，年轻情侣通常会外出一起参加圣诞聚会。关于日本圣诞节的更多细节，请参考我在日本记闻专栏中的文章。

新西兰的圣诞节 Kiwi Christmas

新西兰位于太平洋西南部，西隔塔斯曼海（Tasman Sea）与澳大利亚相望，拥有超过 14,000 公里的海岸线，是大洋洲最美丽的国家之一。因为新西兰位于南半球，所以季节与中国和日本相反。十二月是新西兰夏季的中旬，所以圣诞节往往标志着新西兰人暑假的开始，许多圣诞活动都在夏天举行。

2023年12月，我从正值寒冬的东京来到了夏日绵长的惠灵顿，参加了当地新西兰人组织的家庭圣诞聚会。在这场聚会中，我结识了当地人Sherly，Christine，Zoe，Hanna，和来自英国的Aron，爱尔兰的 Mark及2位可爱的混血儿。在此之前，曾多次受到 Lorraine 女士的邀请，但由于新冠疫情的原因给耽搁了。之后又没来得及参加她的葬礼，这也成为了我人生中的一大遗憾。

下图是主人 Christine 精心准备的圣诞午餐，配有蔬菜水果沙拉，夏日烧烤，手工奶酪，炸鱼薯条，新西兰羊肉，牛排，海鲜，烤土豆，巧克力和甜食。

其中就有新西兰人最爱的烤全羊。它使用迷迭香调味，口感多汁嫩滑，搭配了大量时令烤蔬菜，给我留下了深刻的印象。

新西兰也被称为绵羊国，畜牧业是其支柱产业。人口500万的新西兰却拥有1000万头牛，2700万头绵羊和8万头山羊，平均每个新西兰人有5-6头羊。每年的羊肉产量在45-48万吨，有40%是出口到中国。

新西兰的羊基本上是放养在开阔的天然牧场上，全年以茂盛的有机青草作为食物，常见的有多年生黑麦草Lolium perenne，三叶草Trifolium，苜蓿Lucerne。

就这样，我在新西兰度过了2023年“夏天圣诞节” 。这里没有传统概念上的皑皑白雪，只有绿草如茵般的夏日。

原是同一个世界，却此般截然不同！

不同的视角，不同的人生！

对新西兰感兴趣的读者，请阅读更多我在“新西兰记闻”专栏里的文章。