很多新手玩香，买香的时候总盯着香灰看，认定香灰越雪白，香的品质就越好。这是流传极广的误区，甚至已经被部分商家拿来当做营销卖点。
香灰的颜色，并不能直接等同于香品好坏。香灰是香料燃烧之后残留的矿物质，颜色受很多条件左右。
如果配方里草木类香材占比高，燃烧充分，香灰自然偏白。可若是沉香、乳香、安息香这类高油脂、树脂类原料占比大，哪怕是品质上乘的天然香，烧完香灰也会偏灰、甚至发暗发黑。密闭房间氧气不足，燃烧不充分，再好的香，香灰同样会颜色变深。
更需要警惕的是，想要烧出“雪白香灰”，人工完全可以实现。部分香品会添加石灰、助燃填料，哪怕原料一般，依旧可以烧出洁白的香灰，只是为了满足大家的视觉偏好，并不代表用料天然优质。
那么香灰就完全没有参考价值吗？也不是。比起纠结黑白，质地和温度更有参考意义。
天然草本香的香灰，大多是哑光灰白，质地蓬松，手指轻轻一碰就会散开；落下来的香灰温度温和，不会烫手。
如果香灰坚硬结块、扎手，落下之后明显烫手，就要警惕里面可能含有助燃剂与矿物填充物。
归根到底，选香的核心永远是闻香韵。一支好香，生闻淡雅，点燃之后香气层次舒展，闻后舒适不头晕胸闷。香灰只是燃烧后的附属表象，不能作为评判香品好坏的第一标准，千万不要被雪白香灰的假象误导。
