为什么大家都愿意去海底捞?

海底捞最近曝光度还是不错的,褒贬不一,

前段时间新闻头条:杭州食品监督管理局突击检查海底捞,发现后厨卫生问题。

前几天热搜榜首:海底捞上半年净亏损9.65亿元。

朋友圈高频照片:海底捞过生日、美甲。


想着以前同事们也经常提起“海底捞”这三个字,

以为是在海底吃烫捞……

带着无知、好奇和探索的心情,

近日也去体验了一把海底捞,

吃完海底捞确实感觉心情愉悦了不少,

除了火锅带来的快感外,

也有感觉受到了前所未有的尊重…

用餐体验确实可以…

排队过程有免费手部护理服务…

鞋子清理服务…

就餐过程中有变脸表演…等等。

撇开卫生等情况而言,

问我还愿意再去海底捞用餐吗?

如果是火锅大类里选择,

我会回答当然愿意…


总言之…

为啥大家愿意去海底捞?

贴心的服务+合适的就餐环境+独特的味蕾刺激+惊喜的小福利…

不过这些都导致海底捞的人均消费处于中等偏上的水平…

并不是“跪舔”海底捞,

但不得不说海底捞的用人理念和客户服务确实值得很多企业学习。

不知道大家吃过海底捞后,

有什么感想?

欢迎一起探讨

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