说起品质生活，很多人会想到电烤箱，拥有一台烤箱就好像打开了一片美食的新天地，当然，我认可。但是，烤箱要想发挥功效，需要的材料也很繁多，尤其是我这种手残星人一想起那些烘焙的原料和工具，就足够我放弃几十次了。

所以，我今天要说的是比烤箱小众一点，但实用性一点不逊于它的家用电蒸箱

以老板S203嵌入式电蒸箱为例

外观中规中矩

电蒸箱的功能可谓极其强大且全面，凡是可以蒸的食物都可以用来制作，而且操作简单便捷

和传统蒸锅相比，蒸箱的优势显而易见

蒸箱内部

首先，不占燥火，哈哈，可以一边蒸东西一边煲汤一边炒菜啦

其次，口感更好，营养锁的更充分。大家都知道，普通蒸锅蒸东西会有蒸汽水滴到食材上，比如热馒头，上面会有泡发的面皮，口感极差，但是蒸箱就不会，表皮干爽但又很柔软。

再者，食材之间不串味。这个功能粉强大啊，蒸饭蒸鱼蒸菜同时进行也不用担心彼此串味，一锅出，省时省水省力

白色的是水箱

再就是刚才说到的省水啦，把水箱加满可以连续使用90分钟，它的加热功能是分次加热出蒸汽，所以非常省水，这也是蒸东西不会水黏黏的原因

和微波炉相比，就更不用说了，微波炉加热食物不仅营养流失严重而且有很大的辐射，孕妇和孩子都不宜使用，但电蒸箱就完全不需要担心。加热食物也不会很慢，十分钟足够搞定

目前开发了蒸面食 蒸鱼 蒸蔬菜，蒸饭还没尝试，因为有电饭煲，改天试试

祝天下的吃货们吃的轻松又美味喽，End