在重庆街头走一走

对重庆的了解大概始于《火锅英雄》、《从你的全世界路过》、《奔跑吧兄弟》、《极限挑战》这些大热的影视。去重庆之前我是没做什么规划的,因为不想把去重庆当做一次旅游,更想当做一次散心。在山城随意走走,就能感受到与南国不同的冬日,体验一种慢生活的姿态,当然也少不了火锅的诱惑。


 

【来重庆不吃辣就是一种遗憾】

重庆的小吃和火锅都以“麻”和“辣”著称。说起重庆的小吃,重庆小面、红油抄手、钵钵鸡、酸辣粉、毛血旺都是声名远扬。

第一天到重庆就迫不及待地前往“八一路好吃街”,要一尝重庆地道的小吃。“好又来”的酸辣粉,不论何时去都有人在排队,买完之后就站着或坐在路边的石凳上,酸酸辣辣的味蕾吃出一身汗的感觉,让冬日也变得温暖起来。

 

走进好吃街里面,你一定会被旁边各种类型的串串所吸引。

 

 

这就是有名的“钵钵鸡”了,“钵钵鸡”起源于四川乐山,在成都发扬光大。名字觉着很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,在青瓷的古罐中密密插满了竹签,吃起来方便而趣致,浸在清可见底红汤中的心肺、藕片、黑木耳等等被穿在细细的竹签上,蘸上店家精心调配的酱料,味道真是别有一番风味。

 

竹签尖缀着的各种食材在吸饱了汤汁之后,红亮的汤汁顺着缓缓滑落,芝麻的醇香混合着辣味在舌间泛滥,荤素搭配让人忍不住一串接着一串。


 

 

重庆小面,不加辣,刚开始我以为会寡淡无味,竟然还想像广东吃法加点酱油,但是一口下去没想到也是别有一番味道,芝麻的香味融入汤汁中,满口芝麻香。

 

 

磁器口旁边的毛血旺大中午也是有不少人吃的。吃毛血旺就是一个字:辣!越辣越想吃,越吃越辣,辣得爽,辣得过瘾,辣的让人欲罢不能,完全停不下来。

 

一碗毛血旺端上来,只能看到一碗的红油,飘着几片火腿肠。但是碗里面就像一个宝藏似的,一翻,大片的猪血,一搅,一堆的豆芽,一挑,竟然还有来自东北的粉条,再找一找还有春笋、海带条、毛肚…宝物浸在红油中,辣椒味融入其中,成为它的一部分。吃毛血旺是很累的,没吃几口就能听到“吸吸”的声音,不吃出汗都不叫吃够。因为吃得爽,所以和米饭是极配的,伴着毛血旺大概可以吃下好几碗米饭了。

 

来重庆吃火锅怎么能不吃九宫格,只是没想到九宫格竟然是后面加上去的。但是九宫格火锅倒不如想象中辣,到最后嘴里只剩下麻的感觉。也许是重庆的火锅开遍全国,在重庆吃火锅并不如想象中那么爽快,反倒是小吃让人印象深刻。


【醉美夜重庆】

老实说,我对重庆挺失望的。这是我在重庆第一个白天的感受。但是,在晚上,当我沿着嘉陵江,环绕大剧院,走过北滨路,遥望洪崖洞,远眺WFC大楼,我只想说重庆的夜景惊艳了我。惊艳到只能用“我的天哪”等俗透了的感叹词来表达内心的感叹,只因为足够简单粗暴。

看夜景的角度不同,看到的重庆也是不一样的,江岸、游轮、南山,从各个角度能看到不一样的夜重庆,每个角度也都美轮美奂。


 
观音桥商圈
解放碑附近 

夜晚的洪崖洞仿佛点亮了整座城市,是重庆最有特色的夜景。但是只有抽身出来,才能看到洪崖洞的美。他人在对岸遥望洪崖洞,我在洪崖洞上看风景。

 

 

 


【东方雾都,山城重庆】

暴露在白天的重庆真心让我失望。整个城市弥漫在一种阴阴沉沉的天气中,随处可见拆迁的房子,因为是山城,马路一直在绕绕绕,上坡、下坡、上楼、下楼,真真锻炼身体,几乎看不到自行车的痕迹,一如当年武汉的桂子山。

 

 

 在拆迁中的十八梯

 

 

重庆雾真大,隔江看不到对岸。坐在公交车上,靠着窗,晃晃悠悠,听着民谣,颠簸着,前进着。路边的树还是绿色的,只是蒙上了一层灰蒙蒙的雾。也许是知道重庆的司机都爱“炫技”,公交车上时常有语音提示,限速,提醒司机注意车速。

 

 

 

 

但是,重庆是一个身处觉得脏乱差,拍出来却美美美的城市。这也难怪综艺节目、电影都喜欢在重庆选景拍摄。重庆的桥多,跨江大桥气势恢宏,高架桥层层叠叠,配合高高低低的楼房,让整座城市有了层次和空间感;重庆的路弯坡转,一转弯可能就会带给你无限的惊喜,隐藏在房屋间隐约可见的江景,架起的高桥,还有那牵着狗在悠哉游哉地人儿。当然走在重庆的街头,美女也是不会少的。

 

 

可是重庆的交通是不好的。且不说堵车,我们基本没在白天打到车,不知道是太近还是太远,抑或者只是因为太堵了,统统被司机拒载。不过,重庆的出租车真心不贵,也无怪重庆人出行打车多,打车软件倒不如深圳那般普遍了。于是乎,我们只能靠轻轨出行,而那长长的轻轨站大部分要走上十多分钟才能到坐车的地方。轻轨也是慢的,站与站之间不远,车开的又慢,这倒挺符合重庆人的慢性子。

 

在重庆,导航是没有用,经常让人迷失在错综复杂的十字街头,寻路全靠一张嘴。重庆人十分热情,就算不说重庆话,也不会有排外的感觉,问路也都详细耐心地解释。重庆话是比较好懂的,只要说得不快,总能理解百分之七八十。

可能重庆的建设从很早就已经开始了,除非商业区,重庆大部分的房子都让人感觉有点破,特别是小路上,就算楼层较高的房子也显得老旧不堪。同行的朋友说的很贴切,传说中的朝天门码头已经可以看作是一个工地了。

长江索道是重庆市区内唯一一个在空中的交通工具了,现在也已经成为了一个景点。大约是被《极限挑战》带来了名气,30元往返,不过几分钟的时间。缆车破破的,闸门一开,一群人乱哄哄的拥上去,靠窗而立,然后缆车就晃晃悠悠地驶向对岸。索道之于不恐高的人倒是挺好的欣赏江景的方式。如果想坐缆车的话,完全可以在携程等网上买票或者找当地的人借用交通卡,这样可以省去不少费用。

 

 

朝天门码头,可以在这上面看到长江和嘉陵江交汇的地方
皇冠大扶梯,没错,就是被《极限挑战》带来名气的那个长扶梯
长江索道

解放碑和观音桥商圈算是重庆极繁华的地区,来到这里,就有种大城市的既视感,因为你会发现自己置身于各种品牌店的环绕之中。重庆因其特有的地势,对于不熟路的外地人来说真是痛苦。走时不一定要回来时的路,往另一边又是一条新路了。

 

 

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