舌尖上流淌的味道

        疫情期间,我带领同学们学习二下语文第三单元《中国美食》这课,在设计作业时,我想孩子和大人都在家时间充裕 ,何不让孩子们动手实践尝试制作美食?培养孩子动手实践能力和生活能力。我先以身示范制做了一个蛋糕,很成功,于是把蛋糕图片发到班级群里,想激起同学们的制作美食的兴趣。同学们隔着屏幕看到焦黄的蛋糕图片儿,纷纷留言馋得想吃。我就随口留言,如果谁在家好好学习且效果好,开学后老师就奖励给谁吃蛋糕。

虽然是随口脱出,但作为老师说话要算话,讲诚信,孩子们才信服。

开学第一周,我们进行了学习效果检测,成绩出来了。我规定:凡是成绩得A的同学都奖励品尝蛋糕。成绩A等以下的奖励重复做检测试卷,直到达标——A等以上,这样奖罚分明。第一周由于工作繁忙,一天两次测体温,每天放学后室内消毒,很累没来得及做蛋糕。



今天是开学后第二周的第一天,我想让同学们吃上新鲜热乎的蛋糕,中午放学一回到家,就忙碌起来。准备好食材。

高筋面粉 牛奶 食用油 鸡蛋 白砂糖

打发蛋清

蛋黄,面,油,牛奶搅拌均匀

把打发好的蛋清与面搅拌均匀

放入模具,烤箱烘焙

午休后我还未起床,一股甜津津的蛋糕香充满整个房间,我迫不及待地打开烤箱一看,外形有点丑,味道很诱人——焦黄香甜的蛋糕出炉了!

拎着蛋糕来到了教室后,我先让同学们猜猜蛋糕上用葡萄干拼写的大写字母代表什么含义?不许出声,动脑想出后写在纸条上递给我。纸条上有的写着“海河小学”大都写着  “好好学习”一对比答案就很清楚,好好学习。我希望同学们好好学习,天天向上。

第一波领蛋糕的同学笑起来真好看!

得到奖励,乐得合不拢嘴

蛋糕虽小,意义巨大!

相信多年以后得到奖励蛋糕的同学,或许不会记起自己当初考了多少,但因考试成绩优秀有幸品尝到老师亲手制作的蛋糕,内心的那份喜悦、自豪与自信掺杂着松软香甜的蛋糕的味道将会永久地印存心底,在舌尖上缓缓流淌……

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