超级好吃超级辣的螺丝粉

螺丝粉,是柳州的特产,又酸又香又辣,每次去柳州玩我都这一定要去吃一碗螺丝粉,我很喜欢吃辣,也挺能吃辣的(自我感觉)


图片发自简书App

加辣版的螺丝粉,那叫一个爽啊!特别适合冬天去吃,一碗辣辣的下肚,既能饱又能暖身。螺丝粉的灵魂在于它的汤底和腐竹,汤底的味道决定一碗粉的好坏,腐竹炸得脆脆的,浸泡在汤里,让腐竹吸收辣椒油和汤汁,超级爽,每次去吃都是大汗淋漓的出来,在配上一杯饮料啥的,简直完美了。

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