文｜盼山
排一个小时的队，却引发出两个问题的思考思考一，孩子自己带和老人带的区别？
思考二，做生意仅仅抓住“从众心理”这一点，能走多远？
昨天陪弟弟去人民医院做CT检查，做完的时候12点了，医生说：结果要到下午五点后才能出来，我们就去了附近的“户部巷”吃东西。
正好午餐时间，又是周末，这里人山人海，基本每家外面都排着长队。想到好久没吃臭豆腐了，我选择排到了那家“老长沙臭豆腐”的队伍后面。一站定，就有人过来收钱，我没多想就扫码付了两份的钱。
站在我前面的是一个五十多岁的老人，背个双肩包，手里提满大大小小的袋子。旁边站着她的女儿抱着个三岁多的孩子，孩子大眼肤白，嘟着红红的小嘴，煞是好看。他抱着他妈妈的脖子，趴在妈妈肩膀上，不时有小孩从他旁边过或玩，他都会嘟着小嘴往他们身上吐口水，他妈妈根本阻止不了。
妈妈一边连连跟别人说着对不起，一边满头大汗的跟他商量着让他下来自己玩一会，他就是抱着妈妈的脖子不撒手。妈妈自嘲：没办法，从小由他外公外婆带，惯坏了。看得出来孩子浑然不觉自己不对。旁边的外婆宠溺地看着他笑。
陆续的有人排到我后面，我回头看，排在我后面的也是一个妈妈，带着她儿子，小男孩四岁多，不时的跟妈妈说着话，看到旁边的活动的隔离杆被小朋友推倒，悄悄的过去扶起又站回妈妈身边。妈妈说，他们一直坚持自己带孩子，很少让老人带，虽然辛苦点，但很值，四岁多的孩子可以单独一个人在家，特别独立。而且不管跟大人小孩都能相处愉快。说这话时妈妈脸上写满骄傲与成就。
新一代的九零后爸爸妈妈们，很少有这种觉得孩子该自己带的，大部分都是觉得孩子就该爷爷奶奶或者外公外婆带，甚至没生孩子前几年不上班，成天的旅游、打牌玩的不亦乐乎，怀孕生孩子了，一做完月子就把孩子丢给老人，上班去了。因为上班比带宝宝轻松，真的想问问这样的父母，你生孩子干嘛呢？
Ta们觉得带孩子麻烦就丢给父母，一丢就是几年，等孩子上幼儿园了，甚至上学了才愿意自己管，殊不知这几年对孩子的习惯、性格的养成至关重要。
不知不觉间，半个小时过去了，一看前面还是长长的队伍。有点小郁闷了，吃个臭豆腐要花一个小时排队，再看前面，一口硕大的铁锅前站着个胖胖的中年人，手里拿着双长筷子，慢条斯理地翻动着锅里的臭豆腐。他的动作跟这长长的队伍极不协调。走过去一看，油还没盖住锅底，一次只能炸二十几块。
他为什么不加点油，一次多炸一点？我走回队伍，前面抱宝宝的妈妈说，他们这是要打造排队的效果呢。哦！顿悟。
在排了近一个小时的队后，终于轮到我们的了，迫不及待地就夹起一块往口里送，一口咬下去却不是记忆中那种外稣里嫩、唇齿留香的感觉，而是干巴巴的，还有点咯口。这还是长沙臭豆腐吗；还是声名远播的户部巷美食吗？
为了制造排队的效果，不惜以改变了食物的味道，还有排队顾客的反感。真担心“户部巷”的老招牌会砸在这些人的手里。
