小学的时候，我便开始学习做饭。那时候家里用的是柴火灶做饭，有一次为了起火，我猛地往灶里吹气，结果火一下子起来，刘海还被火烧掉了好多，至今都记得那个烧焦的味道。
记得第一次独立炸鸡肉串，火不小心开大了，结果明明是从冰箱里刚拿出来的鸡肉串，一下子表面就变黑了。以为是熟了，便开心的挨个捞起来沥油，当时还心想为啥看妈妈炸东西都要好久，怎么我自己做一下子就熟了呢。
后来，吃的什么才发现肉其实都没熟，内部都还结着冰。
遇到C君以前，我总是把握不好煮米饭应该加的水的量。常常都是不小心水放少了，结果米饭太干，还带着夹生。或者放多了，差点煮成白粥。
后来，在C君的调教下，才慢慢找到煮米饭的感觉。
我不擅长做面食，基本上每做一次，就失败一次。炒菜，很多时候是凭借经验来烹饪，而面食往往对于每一个材料的比例和分量要求严格。
就拿最近做的糯米糍来说，实验了三次才成功。
第一次做的时候，就是单纯的糯米皮加草莓，室友品尝时说觉得口感比较单一。
于是，第二次实验时我就在内陷加了紫薯泥，但是却又失败了……我在做糯米皮时，忘了放糖，水也不小心手抖放多了，导致糯米皮没有味道，也不够劲道。
第三次实验，特意减少了水的比例，各项材料也都按量添加，终于才成功做出了糯米糍。
第四次做糯米糍，由于做的数量较多，事先未估计到糯米糍外面一层裹的椰蓉，由于前几次的实验，已经所剩不多。
为此，我焦虑了好久，想来想去，去超市采购东西时，无意中看到白芝麻，灵机一动，买回来后用平底锅炒香，剩下的糯米糍裹的就是芝麻，没想到味道居然出乎意料的好。
今天在一个群里看到有些小伙伴聊到让自己出糗的事情，才发现其实大家都差不多哈哈哈。
在下厨的过程中，无论是小白，或者是老司机，总会有出错的时候，回头去看，也算是乐事一件。当然，除了乐乎，别忘了总结失败的经验哦～
这是小万下厨过程中出糗的小故事，那你呢？欢迎在文章底部留言互动，期待你的分享୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
