《令狐公子食栈》:50元以内的十大澳门超级美食(完结篇)

在选择“50元以内的十大澳门超级美食”的时候,真的是很难做决定!因为澳门有很多平民美食,且每个人的口味不同,再加上疫情封关,作者三年未去澳门,只能凭个人喜好和记忆去分享。


7)世记咖啡

澳门最出名的猪扒包是“大利来记”,因为它的广告宣传做得最好(而已),所以吸引了一堆游客!但澳门最好吃的猪扒包是“世记咖啡”。

岗顶曾是澳门富人区

老店“世记咖啡”就是一家位于岗顶民居墙边的摊档,只做早午餐。岗顶是殖民时代的富人区,歌剧院和何东别墅(现为图书馆)都在这里。顺便提一下,小弟当年在某股份制银行澳门分行担任公司业务部主管的时候,就是住在岗顶!刮风下雨肯定不怕水浸!漫步在岗顶,颇有“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”的感觉。

想喝炭烧咖啡要有耐性

废话少说,直入正题!岗顶“世记咖啡”有超过50年的历史,以炭烧咖啡和蛋包闻名遐迩!而第二代则在旅游区开设了新的“世记咖啡”,出品老店没有的猪扒包!虽然不是澳门最闻名,但在我口中却是全澳门最好吃的猪扒包,抛开什么“大利来记”等做游客生意的猪扒包店几条街!厚多士放在炉头上烤,非常香脆,猪扒大件新鲜配上润嫩鸡蛋超级好吃!至于饮咖啡要有耐性,因为是用炭火烧煮!喝了一杯世记炭烧咖啡,一天都是炭烧咖啡味!“世记”炭烧咖啡媲美“英记”炭烧咖啡,堪称两大澳门最好吃的平民咖啡!

厚多士+蛋+猪扒=超级好吃


8)梁庆记

澳门四大竹升面,黄竹记、六记、巨记和梁庆记,小弟全部试过。黄竹记就留给游客去吃吧,六记价格较贵且水准漂浮,巨记和梁庆记若以竹升面来说则是伯仲之间。

街边小摊竟有百年历史

梁庆记没有店面,而是位在巷子口的一个路边摊!谁也想不到这家米芝莲推荐的大排档居然有超过100年的历史!人手做的鸭蛋竹升面,配上即场人手包的新鲜云吞,再加软嫩的牛腩,就是全澳门最美味的竹升面!

全澳门最好吃的竹升面


9)梓记牛杂

美芝莲不推荐梓记牛杂真是“走宝”!三代相传的梓记牛杂是澳门最好吃的牛杂!梓记选用新鲜牛杂,清晨5点开始制作,配以每天制作的清汤底与秘制辣椒油,牛杂可口软嫩,白萝卜也是惊艳的甜美!沾上辣椒或芥末,吃起来非常美味!

牛杂河粉

由于梓记牛杂街知巷闻,因此赌场也邀请其开设分店,但小弟还是推荐各位去老店,更显原汁原味!

原汁原味的老店


10)安德鲁蛋挞

澳门最好吃的蛋挞不是玛嘉烈而是安德鲁!

路环安德鲁旧店

安德鲁原是药剂师,因为喜欢糕点,于是改行做出美味的葡式蛋挞,名扬澳门本地!推荐理由如下:a) 位于路环小岛的安德鲁饼店可以选择外卖(即1间旧店只做外卖),也可以堂食(2间餐厅),环境优雅!b) 除了蛋挞,南瓜饼和特色饮料都值得一试;c) 旁边是海滩、教堂广场古迹、图书馆、老街、别墅区,带上你喜欢的女人,来到路环,就像无忌哥哥带着小昭妹妹到了世外桃源,简直就是心旷神怡;d) 最重要的是,玛嘉烈是安德鲁的前妻,离婚后才开了玛嘉烈蛋挞。谁是正宗,一目了然!

必食蛋挞和限时出的南瓜饼


带上你喜欢的女人游荡路环


在发表这篇文章之前,因为工作上的一些因素,这两天的心情都很差,没有心思写小说/食评/游记。然而对于一个自诩“执笔、恋花、持剑”的人来说,没有什么惆怅是优美的文笔解决不了的,于是重新开始了写作。

一直有个心愿,能够带上小奕在小说里闯荡京师的江湖,在现实里闯荡中环的江湖。现在又想着,在小说里和现实中写上更多的美食,至少金庸没有带着夏梦闯荡过现实的江湖。。。


令狐冲的不羁


杨过的桀骜


小昭和张无忌闯荡江湖
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