2022-07-06 周三 晴

今天是鸡腿肉炖香菇

没钱买不起整鸡,炖鸡腿肉,中间操作错了一步,炒过鸡肉后直接参水去锅里,锅里本来就炒得有点久了黑乎乎的,还不应该放生抽,黑乎乎的,又倒掉重新加了清水,出来还没放盐尝了一下,简直就是清汤寡水呀,也没啥油水哈哈哈,我一定要学会这道菜

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