两个陌生人比此认识的场景，一种是由食物环绕建立起的感情，对照其他方式渠道(没有食物时)有何差异？为什么我们说食物社区加快了彼此交换认知，是不是能当朋友的重要参考标准？我们来想象几个典型场景：工作时候认识的人/唱KTV认识的人/去相亲认识的人，就算你都加过他们微信，我相信你对待这些人的方式会差别很大相当大非常大。工作上，我们总是希望自己表现出"专业"的样子。唱歌时我们可能是分母也可能是麦霸，这是自己比较"感性的"一面。相亲这种时候，压力这么大，就更难控制自己想要被别人看到的样子。
人，没有完美的人。我们只能在"非常信任"的朋友面前，表现出放松样子。因为我们知道这样是没关系的无所谓的，他懂我，他不会在其他场合捅我搂子。我可以有缺点，可以放声大笑，或者大哭。我可以做我自己。这就是自由。
重点来了，食物，很多时候可以帮助两个陌生人，加快放松的速度。你说有这么神奇吗？当然，我在这里传达的"放松"，并非是那种不计形象歇斯底里。你是如何辨别，一个陌生人能不能成为你的朋友？从口头语言、肢体语言、词汇量、服装衣着，差不多了吧。再有观察力的人，也就是从这些细节开始的。为什么男女交往的时候，要约会约会吃饭吃饭。重点就是:快速试错快速检阅尽早核对，对方和你的饮食习惯进食方法能不能磨合，这，是至关重要的。如果我要和这个人，接下来一起吃很多顿很多顿饭，我可以接受吗？我会开心吗？我吃的过程中觉得好吃吗？我吃完之后有满足感吗？
由从食物开始建立起的感情，和其他感情有何差异？那就是，从食物开始，是更准确更舒服更自然的方式。食物社区，就是想从这个起点开始。
