黑芝麻小米糕----美善品版

食材：

糯米粉105g

小米粉45g

鸡蛋6个（土鸡蛋小的话8个）

糖120g（可以做无糖或根据自己口味调整用量）

牛奶45g

葵花籽油30g

黑芝麻20g（可多可少啦）

蛋糕模具4寸两只

水1200g（蒸的时候用）

做法：

1、鸡蛋、糖放入主锅，锅内无油无水，插入蝴蝶棒，15分钟/45度/速度4打发；（小妞敷上面膜，顺手剥了石榴粒）

鸡蛋、糖放入主锅

设定时间、温度、速度

打发后的样子

2、倒入米粉、油、牛奶、黑芝麻，4秒/速度3，搅拌均匀，拔掉蝴蝶棒，若不均匀可用刮刀棒稍微搅拌一下，动作轻柔；

倒入米粉、油、牛奶、黑芝麻

设定搅拌时间

3、蛋糕模具四周底部抹油，倒入面糊，用耐高温保鲜膜包紧放入蒸锅，主锅倒入水，设定40分钟/v/速度1蒸煮；

搅拌好倒入模具

它也覆膜（哈哈）

设定时间、温度、速度

4、找个漂亮的盘子，倒扣出模，小米糕散热时间，1分钟内做了杯石榴汁，是不是很应景呢嘻嘻，味道棒棒哒

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