寻味记忆38

因为学历一般,性格又内向,毕业前我很是迷茫了一段时间。毕业后跟室友租住在城中村的单间里,月租季付八百。

便宜,不用背负大的压力。但很城中,到最近的公交站都要穿巷子走十分钟。

胡乱投简历找了份工作,地点接近郊区,还要转一趟车,挤着来又挤着回,单程接近两小时。

(还是年轻体力好,现在超过5公里都觉得远。)

那会儿没有外卖,午餐是公司附近的盒饭。晚餐等挤回巷子里已经不想吃了。但不吃会饿,压根儿不考虑减肥的问题。

正好巷子里有个推车卖麻辣烫,就在路边上,一步都不用多走,有一段时间我的晚饭都是这个。

不是现在麻辣鲜香、称重的这种,就纯清汤烫的,签子穿的菜。挑好下锅,再煮点粉丝面条之类的主食,碗里放调料,倒出来拌拌就好了。像现在的酸辣粉。

我口淡,也不爱吃肉,拣点青菜、海带、千张或者蘑菇,加点粉丝就是一顿。

看起来就很寡淡,事实上味道也淡。

可我觉得很满足,滚烫的热量正好冲淡疲乏。里头都是我喜欢吃的,吃饱回去不嘴馋,也不赶水(一直想喝水的意思)。

可能也是没特色,生意不是很好,我经常能一个人慢慢选加什么菜,再慢慢吃完。不用匆匆忙忙,着急忙慌,也不会被打扰。

用现在的话说,我应该就是那个小摊定点的NPC,几乎天天去,时间也差不多。那份安稳平淡,很能安抚躁动的情绪,也懒得再去想吃别的。

那一碗麻辣烫便成为当时的闪光点,历久弥新。

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